1.媒体来源:
中时 陈科廷、中天／张道咏、徐尚方
2.完整新闻标题:
韩国瑜随身携茶叶 营养师：含儿茶素可提神
3.完整新闻内文:
高雄市长韩国瑜上任后，每天马不停蹄、行程满档，又连两天到议会备询，需要长时间聚
精会神、集中心力，平时就注重养生的他，原来对“提神”也有妙招，就是生活上经常看
到的“茶叶”。
韩市长每天长时间在外奔波、拼市政，为了维持好精神，他平时都会随身携带“干茶叶”
，并随时拿出来“吃”，他表示可以“生津解渴”。对于韩市长的“小撇步”，就连营养
师也挂保证，指出鲜茶叶含有18%-36%的“茶多酚”和抗氧化物“儿茶素”，可以加速血
液循环，让大脑思绪更加活络，有助于提升。
不过比起“吃”茶叶，“喝”茶的功效会更好，营养师表示，由于抗氧化物遇热时会更容
易释放，举例来说，一杯90°C的热泡茶，会比冷泡茶多出1至2倍的儿茶素，因此提神效
果更好，累的时候，不妨可以试试看。
但营养师也提醒，不是所有茶叶都可以这样拿来吃，由于茶叶本身含有“膳食纤维”，有
胃溃疡的民众就要特别注意，像青茶或绿茶就容易造成肠胃不适，建议可以选择较熟成的
茶叶“乌龙茶”，对胃的刺激比较低，或是改吃B群、喝咖啡也有助于提神。
4.完整新闻连结 (或短网址):
https://tube.chinatimes.com/20190120001828-261410
5.备注:
连营养师也认证韩市长的小诀窍