※ 引述《kikiki37 (きみにとどけ)》之铭言:
: 本来天气偏热,这几天又开始转冷了
: 明天想约几个朋友出去吃吃到饱
: 想问问大家吃到饱比较偏向喜欢烤肉还是火锅的???只能择一喔
: 是不是个难题阿o'_'o
不知道大家有没有听过
最好的肉 都会拿去做火锅
剩下的肉 才会拿去做烧烤
有吃火烤两吃的朋友就知道了
如果火锅肉吃起来很好吃 清爽 肉香
这种肉拿去烤 一定没味道
反之碳烤好吃的肉 拿去火锅涮
袜干那个肉味之腥 还以为是超市的对折特价品
因为火锅肉主重肉质 够好的肉才像在吃火锅
而烧烤的肉不管什么味道 拿去碳烤后都会只剩下碳味
所以是不是也常常发现
烧烤的肉咬下去 都是满嘴的醃料或是碳烧味
吃完还在问 “这是什么肉”的大有人在
火锅则是就算分不清煮熟的肉种
吃下去总是没有疑问
因为肉的质地吃起来就是清新可辨嘛
总之大概是这痒
而且吃火锅对身体比较健康的感觉
碳烤还是偶尔去串烧摊点两只过过瘾就好惹