[问卦] 正统肉圆是蒸的还炸的?

楼主: tooth9 (牙仙)   2019-01-17 20:58:52
肉圆俗称“南蒸北炸”
加辣的肉圆更是一绝
到底肉圆是要吃蒸的还是炸的呢?
有没有八卦?不是八卦山肉圆是八卦
作者: johnhmj (耗呆肥羊)   2019-01-17 20:59:00
想舔av女优的肉圆
作者: KangSuat   2019-01-17 20:59:00
炒的
作者: bigcho (bigo)   2019-01-17 20:59:00
你刚看完二师兄?
作者: wang1b (唯i废文<3)   2019-01-17 21:00:00
问几次
作者: teremy (乡民代表)   2019-01-17 21:01:00
当然是蒸的
作者: kofbrian (怪~Freak~胎)   2019-01-17 21:02:00
你有看过肉圆还没蒸过就白白的下锅炸吗
作者: final951753 (蓝色布丁)   2019-01-17 21:02:00
小孩子才做选择
作者: ddddd014 (宇瑞)   2019-01-17 21:02:00
全台湾卖肉圆的,炸的家数一定比蒸的多
作者: fish510468 (金鱼脑筋)   2019-01-17 21:03:00
有辣的都好
作者: LICENSE (安安阿虾虾)   2019-01-17 21:06:00
都有蒸过吧 看要不要炸而已
作者: greensaru   2019-01-17 21:07:00
用冷油煮
作者: Ashuya (亚修雅)   2019-01-17 21:08:00
台南蒸的肉圆超好吃
作者: Lindseyy (Lindseyyang)   2019-01-17 21:11:00
冷油煮算炸吗?到底为什么要泡在油里?
作者: vinncent (vinncent)   2019-01-17 21:13:00
废话 当然是蒸,所有肉圆一定要经过蒸的步骤
作者: ninimiga (nini)   2019-01-17 21:14:00
八卦山脚的凉圆也很有名喔,南瑶宫旁的肉圆也不错吃
作者: vinncent (vinncent)   2019-01-17 21:14:00
打个比喻,蒸就像经典,就像张学友、黎明 ,炸就是叛逆就像圣结石、911
作者: ninimiga (nini)   2019-01-17 21:15:00
肉圆炸过的话皮会Q脆Q脆的,所以可以蒸完再炸
作者: KG2008   2019-01-17 21:17:00
有的会炸酥 有的会油泡 还有用蒸的 个人比较喜欢油泡的那种
作者: ePaper ( ̄ ﹁ ̄)   2019-01-17 21:24:00
用烤的
作者: scuxun (GIRL)   2019-01-17 21:26:00
蒸的啦,要问几次

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com