[问卦]炸和蒸肉圆谁才是霸主？ zxc445567 PTT批踢踢实业坊

楼主: zxc445567 (é£„é£„) 2019-01-14 19:43:47

是这样的大家都知道肉圆分蒸炸
在细分北部普遍用炸的南部用蒸的
肉圆始祖彰化也是炸的奠定炸是正统的
蒸的吃起来像鼻涕有够恶的
没有炸的皮的厚度咬劲 Q度
所以到底炸炸的蒸的
谁才是肉圆霸主有没有这一类八卦？

作者: diabolica (æ‰“å›žå¤§å¸«å†æ”¹ID) 2019-01-14 19:44:00

蒸

作者: johnwu (就是酱) 2019-01-14 19:44:00

炸

作者: namelessSZY (老头) 2019-01-14 19:44:00

加辣的

作者: jma306 (甲贺稻修伯) 2019-01-14 19:44:00

记得加辣辣

作者: olaqe (永远不是我就能实现) 2019-01-14 19:44:00

蒸的恶心死了整个造型跟鼻涕没两样

作者: sclbtlove (板桥彭于晏) 2019-01-14 19:44:00

蒸

作者: orange3008 (柑橘大粒光) 2019-01-14 19:44:00

油泡

作者: color3258 (极至透明边缘魔法师ANN☑) 2019-01-14 19:45:00

生的

作者: funnyrain (funnyrain) 2019-01-14 19:46:00

炸

作者: tingjj (笑到并轨) 2019-01-14 19:46:00

炸

作者: pgpg (siusiu) 2019-01-14 19:47:00

两个都好吃，但炸的比较够味吧！尤其是炸到整颗酥的

作者: Informatik 2019-01-14 19:48:00

有辣的才是好肉圆

作者: gotofumihisa (蓑笠翁) 2019-01-14 19:48:00

加辣都好吃

作者: syk1104 (ONENO) 2019-01-14 19:52:00

吃不出来说真的只想吃里面的料，外皮根本懒得咬

作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责！) 2019-01-14 19:53:00

蒸肉圆感觉像是用浆糊抹一圈在馅料上红瓶盖绿瓶身那种

作者: UC93 (钢弹王子) 2019-01-14 19:54:00

炸的阿

作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责！) 2019-01-14 19:59:00

蒸肉圆真的很像未完成料理

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