大家早哇
就是阿
南部跟北部的食物好像不少名字相同但实际根本是两回事的食物
比方说肉粽啦或者是肉圆之类的
说到肉圆在北部只会想到炸的
没去过南部以前还真的没听过蒸的
问题是不管是"蒸的肉圆"还是肉粽
相较北部起来南部的食物就都是这种软烂的
亏南部(比方台南)还喜欢称自己是美食之都
南部人是不是其实是木舌啊？
才会什么都说好吃
有没有八卦呢？
尊重 包容 理性 勿战
我！很！好！奇！(‵・ω・′)！!
作者:
inoce (inoce)
2019-01-14 08:43:005F下面烂烂的
作者:
justwater (halfwater)
2019-01-14 08:43:00这么早就开战
作者:
gk1329 2019-01-14 08:43:00槟榔吃太多 牙齿不好 cc
作者:
Tenging (菜鸟)
2019-01-14 08:43:00老人怎么可能吃口感
作者: richjie (nonono) 2019-01-14 08:45:00
台南？是不是你都吃观光客吃的店家？肉圆有炸的啊 但不是在旧市区
作者:
Pika123 (人间..我来了)
2019-01-14 08:45:00我中部人 我到北部读书才吃到蒸的肉圆耶
作者: rwd 2019-01-14 08:45:00
喔
作者:
sellgd (李先生)
2019-01-14 08:50:00当然是炸得好吃 多了皮有脆感 不健康的东西比较好吃肉圆那块皮用蒸的就少了口感 除非你把它做成水晶饺的皮
作者: otsuka123 (123) 2019-01-14 08:51:00
南部人吃东西都用吞的 难怪肥胖人口众多
作者: muchu1983 (贝努) 2019-01-14 08:52:00
北部的肉粽用炸的？？
作者:
Pika123 (人间..我来了)
2019-01-14 08:53:00肉圆炸的好吃 肉粽水煮的好吃
作者:
qwer911 (NIEONEONE)
2019-01-14 08:53:00太早了 还没端午节
作者:
sellgd (李先生)
2019-01-14 08:54:00肉棕看有没有人要开发 像日式烤饭团一样加烤外皮
作者: muchu1983 (贝努) 2019-01-14 08:54:00
只有商业化的东西才会用炸的好吗？可以放久点
作者:
qwer911 (NIEONEONE)
2019-01-14 08:54:00南部人普遍牙齿不好
作者:
sellgd (李先生)
2019-01-14 08:55:00pika在哪吃过水煮的粽? 是用蒸的吧
作者: muchu1983 (贝努) 2019-01-14 08:56:00
哪这么浪费油，每道菜都用炸的，顶多煎一煎
作者:
Pika123 (人间..我来了)
2019-01-14 08:57:00所谓南部粽就是水煮的阿 虽然我是中部人 但我看到的都是水煮的多你说蒸的 那是已经煮好后凉了再蒸
作者:
sivle01 (好耶，好运还没走!)
2019-01-14 08:58:00再重申一次 南部的才叫粽子
作者:
Pika123 (人间..我来了)
2019-01-14 08:59:00我说的是制作过程
高雄屏东蒸肉圆比炸的好吃 觉得蒸的不好吃是因为你当地的蒸肉圆根本不道地
作者:
holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)
2019-01-14 09:01:00粽子水煮+肉圆油炸才正确 其他作法都该死
作者:
radiodept (大学是要读几年?真废物)
2019-01-14 09:02:00喜好吃屎
那你吃错了阿 蒸肉圆要到屏东高雄吃才是正宗吃过各地的肉圆 觉得只有彰化炸肉圆有资格拿来和蒸肉圆比彰化以外的炸肉圆真的难吃
作者: muchu1983 (贝努) 2019-01-14 09:06:00
蒸的就叫肉圆，炸的伪物乖乖加上前置：炸肉圆
作者: nikewang (耐骑王) 2019-01-14 09:23:00
牙齿不好 才要吃软软烂烂的
作者:
zealwcc (阿嘉)
2019-01-14 09:24:00屁咧 肉圆就是炸的，要蒸就乖乖叫蒸肉圆
作者: htc10 (HTC10) 2019-01-14 09:33:00
没牙齿
作者:
Vram (Gin)
2019-01-14 09:35:00炸完又淋酱，是能有多脆？？？？