[问卦] 炸肉圆?蒸肉圆?都几?

楼主: midorigogogo (不是得到就是学到)   2019-01-14 02:20:49
我都吃这个一颗10元的肉圆
https://i.imgur.com/owlmmka.jpg
还有这家一颗5元的肉圆
https://i.imgur.com/tbO2a7j.jpg
第一次看到有炸的肉圆时
简直不敢相信
在南部吃肉圆我都不加辣椒
要加很多蒜泥才正港好吃
想请问一下
肉圆到底是炸的当代表
还是第一个想到的会是蒸的呢?
肉圆加太多辣椒就失去猪肉的鲜味了
失败!
作者: ANiZan9991 (门务司)   2019-01-14 02:21:00
op
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:21:00
作者: wang1b (唯i废文<3)   2019-01-14 02:21:00
好难选哦
作者: PaPaYang (焚香、念经、不祷告)   2019-01-14 02:21:00
油泡啦
作者: morichi (我把你们当人看)   2019-01-14 02:21:00
肉圆的包皮超恶
作者: Nikon610 (Nikon610)   2019-01-14 02:22:00
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:22:00
炸的太油 很恶
作者: romeie06 (newwel0001)   2019-01-14 02:22:00
你第一种那种别吃太多
作者: NCKUFatPork (成大肥宅悲歌)   2019-01-14 02:22:00
炸的根本垃圾
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:23:00
加蒜泥内行的 我也是 (握
作者: xxxx94i5566 (就是爱5566)   2019-01-14 02:23:00
蒸的超恶
作者: zxp910608 (橘橘咖哩搭咖啦)   2019-01-14 02:25:00
蒸的才好吃 炸的很少好吃的
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:25:00
炸的是对肉圆君的污辱……但不会难吃拉
作者: estupid (For What)   2019-01-14 02:25:00
炸的是邪魔歪道
作者: HWSA0824 (JASON)   2019-01-14 02:25:00
当然是蒸的阿,最后酱汁加清汤,赞!
作者: ziso (ziso)   2019-01-14 02:26:00
蒸的你去吃水饺就好了
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:26:00
炸的你去吃煎饺
作者: qazsedcft ( 蛋包饭 )   2019-01-14 02:26:00
我都吃彰化肉圆觉得你们吃的肉圆根本是加了酱料的烧卖
作者: amurox (安室最高!!!)   2019-01-14 02:27:00
妳忘了烤的.....
作者: mineko (RAI)   2019-01-14 02:27:00
你不会都吃喔
作者: qscxz (奈米哥)   2019-01-14 02:28:00
炸的阿干
作者: fjuting (丁丁)   2019-01-14 02:28:00
炸到酥跟蒸的都喜欢,但油泡的真的不爱
作者: Kang0911 (快来人)   2019-01-14 02:28:00
为何第一种那种别吃太多?
作者: lettim28 (82mittel)   2019-01-14 02:28:00
一三五吃蒸的二四六吃炸的 星期日炸完再蒸最后拿去烤
作者: nanako81240 (呆鱼-v-)   2019-01-14 02:28:00
作者: KGarnett05 (I Take Five)   2019-01-14 02:29:00
我记忆的肉圆就是炸的,蒸的也有吃过,其实都可以
作者: f12990702 (疯狂小鱼)   2019-01-14 02:30:00
炸,说蒸好吃的舌头都戴套了
作者: estupid (For What)   2019-01-14 02:30:00
蒸肉圆+四神汤=爽
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:31:00
蒸完再炸,炸完又蒸,做得到吗?
作者: Amontillako (俺は怒ったぞ!フリーザ!)   2019-01-14 02:31:00
全台唯一推荐台南孔庙旁的肉丸https://goo.gl/NmpNJ6
作者: vwpassat   2019-01-14 02:31:00
日本人会吃肉圆吗?
作者: daniel1344 (人生百態)   2019-01-14 02:33:00
作者: taiwanredcat   2019-01-14 02:34:00
肉圆之乱
作者: Lmkcat (相信国手坚持爆肝)   2019-01-14 02:34:00
油泡的那个油腻感我真的没办法...
作者: qazsedcft ( 蛋包饭 )   2019-01-14 02:34:00
贵圈真乱
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:35:00
30楼应该是指福记肉圆 好吃是好吃 越来越贵了 我很少去吃了
作者: Drkate (Drkate)   2019-01-14 02:36:00
推北斗肉圆~
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:36:00
蒸的才叫肉圆,炸的只能叫炸肉圆
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:36:00
包猪的后腿肉 算不错吃
作者: f12345678900 (旅行的意義)   2019-01-14 02:37:00
都好吃! 个来一个再加四神汤或著猪血糕汤 赞
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:37:00
那间的酱料才是王道
作者: FinallyPeace (+0)   2019-01-14 02:38:00
辣椒才是重点 谁敢不加辣试看看
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:38:00
特殊配方的酱料 外面买不到
作者: suiminkusuri (姜烧猪肉我的最爱)   2019-01-14 02:40:00
蒸的根本拉基 有种炸到变脆皮的也是喷
作者: Napoleon31 (万历首辅)   2019-01-14 02:41:00
炸的才是真肉圆 蒸的根本不能吃
作者: wy9968 (翔哥弹药库)   2019-01-14 02:42:00
蒸的是猪在吃的吧 跟馊水处理要蒸一样
作者: joanrey (发呆中)   2019-01-14 02:42:00
一定要加辣!
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:43:00
蒸的才能锁住肉汁
作者: waterbucket (挖系水桶)   2019-01-14 02:43:00
凉丸派的站出来喇 其他根本粪
作者: inshadow (硬射抖)   2019-01-14 02:44:00
炸的才是肉圆 蒸的是不想开油锅图方便的减工货
作者: bakasensei (马鹿先生)   2019-01-14 02:44:00
正统肉圆就是炸的 彰化发明的
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 02:44:00
蒸的买五颗跟买一颗是一样道理 皮都弄破干脆搅在一起
作者: monkeywind (MK)   2019-01-14 02:46:00
我都吃卤肉饭
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 02:46:00
当你用筷子夹起蒸肉圆皮时 根本是灾难 眼睁睁看它掉落
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:46:00
皮做得很厚 没看过蒸破皮的
作者: chuchuyy (LC肥宅)   2019-01-14 02:46:00
炸的呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 02:47:00
牛顿时期如果有蒸肉圆 那一定会变他发现地心引力的方式
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:47:00
炸的 皮吸那些回锅油 超恶也超不健康
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:48:00
炸的根本只是蚵仔煎不加蚵仔加贡丸的四不像
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:49:00
炸的 都需要加竹笋来提味
作者: facefear (自觉)   2019-01-14 02:49:00
Fried Meatballs VS Steamed Meatballs................
作者: la8day (la8day)   2019-01-14 02:49:00
绝对蒸
作者: Nevhir (烟霄微月)   2019-01-14 02:50:00
我个人比较喜欢炸的 咬起来Q弹 蒸的口感上没有那么多层次
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 02:52:00
蒸肉圆是体谅那些不会使用筷子出力的人而发明的
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:52:00
彰化只是卖肉丸的地方,才不是发明肉丸的地方
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 02:53:00
同时也是方便那些不会油炸的店家而发明的
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 02:53:00
圆拉干 刚刚打贡丸错乱了
作者: gjyankees (hao)   2019-01-14 02:56:00
炸的只有彰化的能吃 其他都垃圾
作者: lovelve   2019-01-14 02:57:00
用炸的都很难吃
作者: vinncent (vinncent)   2019-01-14 02:57:00
废话 当然是蒸肉圆,炸成轮胎一样能吃吗?不管怎样都是要先蒸熟,再用油加温所以蒸才是王道,炸是邪魔外道 懂?
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 02:58:00
我去彰化市吃过北斗肉圆 竹笋加超多 又很油 吃到想吐!
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:00:00
加藤鹰的金手指就是靠吃炸肉圆练成的
作者: lead0722 (get chance)   2019-01-14 03:01:00
我在此宣布第x届 肉圆大赛开嘴
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 03:01:00
用炸的都是为了商业化放久一点,正统肉圆就是蒸的
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 03:02:00
炸的 皮很硬 这是人吃的吗?超恶
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:02:00
吃肉圆时遇到吸血鬼直接在肉圆画出十字就可以驱魔
作者: AMachi (阿蚂曲)   2019-01-14 03:03:00
炸的 而且不能加太白粉酱 蒸的超怪 呕呕呕呕呕
作者: zxc70227 (第一考不上)   2019-01-14 03:05:00
炸的推阿三啦 另外跑到彰化吃北斗肉圆干嘛啦 对了蒸的烧肉圆也不错 可惜不大颗
作者: sakeru (里昂~)   2019-01-14 03:05:00
作者: ceriser (三十代)   2019-01-14 03:06:00
炸派!!!!!
作者: zxc70227 (第一考不上)   2019-01-14 03:06:00
北斗肉圆跟彰化市的肉圆又是不一样的做法
作者: ctrighthere (失忆的吉他)   2019-01-14 03:06:00
我知道可能会被呛 但可以推一下台北哪间好吃吗
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 03:06:00
三上的小穴就是用蒸肉圆滋润的
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 03:07:00
台南有一家 蒸的很大颗 一颗20几元吧!一次买两颗
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:07:00
炸的皮馅分明;蒸的皮馅不分明 那不如当初就和在一起蒸
作者: angel2001118 (琪琪)   2019-01-14 03:07:00
蒸的超好吃!!!
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 03:08:00
屏东夜市有一家也不错吃 蒸的
作者: meowgy (sky)   2019-01-14 03:09:00
炸的才是本体
作者: AMachi (阿蚂曲)   2019-01-14 03:10:00
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:10:00
炸的可以在中间划开一个十字 看酱料陷入 仿佛熔岩巧克力
作者: Tass (大坪木木村拓栽)   2019-01-14 03:10:00
身为员林人 蒸肉圆根本是邪门歪道 肉圆界的毒瘤BTW 新竹没有肉圆
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:11:00
蒸的基本上无法用甜点形容 比较像是土石流
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 03:12:00
想要增胖 是可以吃炸肉圆啦!油成这样 呕呕呕呕呕
作者: angryfatball (★上将潘凤✩)   2019-01-14 03:13:00
炸肉圆,才是好肉圆。用蒸的肉圆或许有好吃的,但是不应该存在
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 03:14:00
台湾的美食首都台南是找不到炸肉圆这种妖孽的
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 03:15:00
台南还是有卖炸的 都是连锁店 生意不好就是了
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:16:00
蒸肉圆比较像是为齿牙动摇的老年人发明的食物
作者: drittenapril (I found Pepe!)   2019-01-14 03:16:00
当然选炸的
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 03:17:00
吃炸的 咬到牙齿掉光 值得吗?
作者: alanismei (alanis)   2019-01-14 03:20:00
斗六人吃炸的长大,到台北才吃到蒸的
作者: wizardtime (巫巫)   2019-01-14 03:20:00
蒸的好吃
作者: derekhsu (華麗的天下無雙)   2019-01-14 03:21:00
炸肉丸完全是浪费食物,彰化以北的人真可怜
作者: acer4856 (逆行者)   2019-01-14 03:22:00
蒸的炸的都吃过 推上面的红糟肉圆
作者: derekhsu (華麗的天下無雙)   2019-01-14 03:22:00
没有搭配四神汤的话,也是对于肉圆的不敬
作者: s6525480   2019-01-14 03:22:00
外国人吃蒸的 说是大颗八方云集水饺 水饺好迟这样
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 03:22:00
蒸的肉圆像少女胸部,炸的像阿嫲内裤,自己好好选
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:23:00
蒸肉圆比较像是游戏节目的道具 拿来丢九宫格看谁先连线
作者: s6525480   2019-01-14 03:25:00
上次看到老外在八方云集点一个水饺不会讲 拿肉圆的图
作者: hcc570910 (MJ)   2019-01-14 03:25:00
炸的好吃啊
作者: chong17 (ken)   2019-01-14 03:25:00
舔蒸的肉圆跟舔奶都差不多,舔炸的像舔肥宅奶
作者: s6525480   2019-01-14 03:27:00
有人爱舔肥宅奶 爸偷不用推广
作者: hcc570910 (MJ)   2019-01-14 03:27:00
不就口味差异 没什么好比的
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:28:00
把蒸肉圆倒掉也不会因为浪费食物而被雷公劈 他不认为那是食物 但他会通知环保局说有人乱倒废弃物污染环境
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 03:34:00
拿炸肉圆丢狗狗也不会吃,因为狗会被皮太硬的肉圆砸昏
作者: LavaHound (飞天猪)   2019-01-14 03:35:00
台中蒸肉圆、彰化炸肉圆、高雄肉圆团
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:42:00
如果你想知道隆乳手术失败会怎样 医生会叫你去吃蒸肉圆
作者: xinh (xinh)   2019-01-14 03:43:00
炸的 不过看炸的功夫
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 03:48:00
那炸肉圆不就是隆乳手术进行中…干好恶
作者: russellluo (飞凤山罗素)   2019-01-14 03:48:00
炸得Q弹才是王道!!
作者: freewash (吕忠吉朱立伦出来负责!)   2019-01-14 03:48:00
肉圆是飞碟发明的灵感来源 根据炸肉圆发明飞碟的外星人在星球间自由来去 根据蒸肉圆发明飞碟的外星人已经灭绝想想蒸肉圆飞碟飞到一半就机体分离 谁可以活得了?
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 03:53:00
不不蒸肉圆的设计可以滑顺的通过虫洞,炸肉圆会卡住炸肉圆无法靠虫洞快速旅行,才一直追不上蒸肉圆
作者: gotohikaru (又没差...)   2019-01-14 03:56:00
蒸的皮烂掉看起来像洨一样
作者: momodirk (MoMo)   2019-01-14 03:58:00
说炸的不好吃的 可以来台南大湾吃看看水里肉圆 我超讨
作者: s30175175 (Tom Pan)   2019-01-14 04:02:00
当然是炸的再淋上甜辣酱
作者: a28200266 (阵雨)   2019-01-14 04:04:00
炸的才好吃 我住台中的时候都会开车去彰化吃
作者: muchu1983 (贝努)   2019-01-14 04:04:00
台南人不能吃炸肉圆,犯这罪会被游街示众延路丢白菜的
作者: eggwraprice (永远的蛋包饭)   2019-01-14 04:15:00
只能吃蒸的!炸的口感超恶
作者: a19880831 (李小贺)   2019-01-14 04:19:00
重点是要记得加辣
作者: harry155007 (汁液型男)   2019-01-14 04:28:00
北港有家炸的超好吃
作者: r6598666 (意大利诗人)   2019-01-14 04:30:00
我台北人 我选蒸的 加蒜泥超好吃
作者: ar109982 (ironchin)   2019-01-14 04:36:00
炸的只能吃彰化 蒸的北到南都有
作者: sicqq233 (囧rz)   2019-01-14 04:44:00
当然选的 蒸的那口感有够恶心
作者: Heiken (heiken)   2019-01-14 04:49:00
蒸的恶心
作者: Luffi (鲁飞)   2019-01-14 04:49:00
台南蒸炸都吃。都好吃。
作者: grimmd59570 (ora)   2019-01-14 05:15:00
作者: liudwan (dwan)   2019-01-14 05:49:00
蒸的很像在吃死猪皮很恶
作者: asdf121250 (Suck_My)   2019-01-14 06:26:00
炸的才是王道
作者: lolovero (凉)   2019-01-14 06:28:00
蒸炸都喜欢 但比较喜欢蒸
作者: InfocusM510 (18avmmcg)   2019-01-14 06:51:00
炸的才是肉圆
作者: Asclepius (天...无言)   2019-01-14 07:00:00
台南是蒸的,彰化是炸的。小鲁两种都吃过,炸的比较好
作者: a58461351 (9527)   2019-01-14 07:02:00
炸的外皮跟咬橡胶一样
作者: andykuodd   2019-01-14 07:07:00
凉的
作者: CountingStar (CountingStar)   2019-01-14 07:12:00
作者: unicorn86 (咩咩咩独角兽)   2019-01-14 07:44:00
当然是蒸
作者: c6b7yntz (kawawiiii)   2019-01-14 07:58:00
台北人觉得彰化的阿三跟北门口好吃的不要不要的,几乎每个礼拜吃一次xD,龙骨髓也好喝

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