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[问卦] 炸鸡为什么要醃?

楼主: twmadrid (阿伟)   2019-01-10 19:39:41
市面上好像很多炸鸡
都有先醃 再去炸
那假如说 不去醃
直接裹面粉去炸
口感味道如何?
有这方面八卦吗???
作者: mikemagic88 (Mikemagic88)   2019-01-10 19:40:00
没啥味道ㄅ
作者: roywow (BeeeeeZ)   2019-01-10 19:40:00
五楼裹洨 给你参考
作者: blackboom   2019-01-10 19:40:00
没味道 可能比洨还难吃
作者: chadmu (查德姆)   2019-01-10 19:40:00
五楼菸掉了
作者: felixden (cheny)   2019-01-10 19:40:00
5楼阉了
作者: thomas0229 (哩麦岔)   2019-01-10 19:40:00
没味道
作者: waitan (微糖儿>////<)   2019-01-10 19:40:00
白斩鸡拿去炸会好吃腻？
作者: qk3380888 (小官)   2019-01-10 19:40:00
就没特色啊 味道都是酱料来的
作者: cokoo (乌龙茶)   2019-01-10 19:41:00
如果是好的鸡肉不醃 味道很好
作者: lord1031 (Iristina)   2019-01-10 19:41:00
五楼阉了当炸鸡
作者: KangSuat   2019-01-10 19:41:00
炸排骨为什么要卤?
作者: kisaku1980   2019-01-10 19:42:00
没醃过就炸 这片炸鸡会没什么味道
作者: linzero (【林】)   2019-01-10 19:43:00
就是市场较多接受要添加味道的，所以几乎都有醃吧
作者: wtfviolet (什么鬼)   2019-01-10 19:48:00
没有味道，你自己炸过就知道
作者: zxc8424 (HuGuu)   2019-01-10 19:51:00
日式唐扬都这样啊 超好吃又嫩传统市场炸鸡摊还有独门香料药材 比速食店可口
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Re: [问卦] 认真问，不会读书在台湾484只能被瞧不起smallGGgirl[问卦] 中国北上广深赢的了美国纽洛芝休吗?c1236Re: [问卦] 逢甲碟仙是一场笑话吗CharleneTsaiRe: [问卦] 有没有镜子成像的八卦阿HuangJC[问卦] 有没有参加相亲的八卦？smvv[问卦] 茨木童子跟酒吞童子谁比较赞?lovesaber[问卦] 对面女森东西掉下去惹 o'_'ogaiaesque[问卦] 麦当劳推出过最好吃的东西是啥wukeRe: [新闻] 刚果大选 落选头拒绝承认选举结果mmc109815038Re: [问卦] 哪个版版主最烂？ott

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