大肠癌蝉联11年榜首！医师防癌秘诀：日吃半颗高丽菜
2018/12/31
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卫福部国民健康署日前公布2016年癌症报告，大肠癌蝉联国人十大癌症之首，而且是连续
第11年。造成大肠癌的原因，主要还是跟饮食习惯有关，医师建议民众除了少吃红肉和加
工肉品之外，最好每天能摄取“半颗高丽菜”的量，能有效预防大肠癌发生的机率。
根据最新癌症的登记报告内容显示，2016年的新发癌症人数是10万5832人，比起2015年增
加676人；另外平均每4分58秒，就有1个人罹癌。而2016年的十大癌症，依序是大肠癌、
肺癌、女性乳癌、肝癌、口腔癌、摄护腺癌、甲状腺癌、胃癌、皮肤癌、食道癌，其中大
肠癌是连续第11年居癌症之首，甲状腺癌则是从第9名上升至第7名。
对于大肠癌连续11年成为国人罹癌之首，台大医院大肠直肠外科主治医师黄约翰认为，造
成的原因主要是饮食习惯。像是多吃红肉、高油脂、蔬果摄取量减少等，会刺激大肠黏膜
细胞异常增生而形成息肉，导致有很高的比率变成大肠癌。
黄约翰建议，民众最好减少红肉和加工肉品的摄取，更提出每天可以吃到半颗高丽菜的量
，能有效预防大肠癌。其实半颗高丽菜，等于1斤的蔬菜量，只要摄取足量的纤维质，可
以减少便秘的发生，让排便更顺畅，肠内益菌增加，就可以减少癌症的发生机率。