Re: [问卦] 有一批山药该配什么煮?

楼主: wolver (超级大变态)   2019-01-01 12:15:58
※ 引述《st9760916 (st9760916)》之铭言:
: 如题
: 肥宅收到一批山药
: 不知该配什么煮比较好
: 不知什么比较合味道
: 有没有八卦?
棒棒腿切3块,大鸡腿切6块,
买的时候请老板帮你剁好.
鸡腿首先川烫去杂质,
看汤量的大小,放进去中火熬煮20~30分.
枸杞,大红枣,清洗后放入熬煮8分+-,
起锅前5分再加入山药切块,
大约切成1口大小,山药不要太早放就不会煮到变色.
然后起锅前加盐调味,就是好喝的山药鸡汤.
简单又方便.
作者: chadhsieh (谢老板)   2019-01-01 12:27:00
笔记.........
作者: juyac11 (砂山)   2019-01-01 12:55:00
挺好喝的样子,你加不加参须?

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