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farmer (小农夫)
2018-12-25 10:53:202018-12-24 14:38联合报 记者邓桂芬╱即时报导
https://udn.com/news/story/7266/3554968
近期不少人的LINE收到“炸了！致癌麦片风靡160多个国家？你吃的早餐，竟然危害这么
大”，被标题吓坏。食药署辟谣澄清，该文罹癌者是因工作长期使用除草剂而致癌，并非
因早餐吃燕麦片造成。另今年1月至11月止，进口燕麦及谷类制品的边境嘉磷塞检验全数
合格，敬请民众安心。
LINE谣言内容叙述一名园丁吃燕麦片当早餐，但燕麦片含农药嘉磷塞，使他罹患癌症。同
时指出EWG为一美国民间环保组织，今年二度公布美国市售燕麦产品含嘉磷塞超标，国际
间也开始针对嘉磷塞之致癌风险进行评估。
食药署今在“食药辟谣专区”指出，上述LINE内容有误，在报导中，该名园丁因管理校园
环境，长期使用并接触除草剂，才导致癌症，而非因早餐食用燕麦片而致癌。
此外，美国环保署官方规范，嘉磷塞于燕麦之残留容许量为30 ppm，EWG公布的市售燕麦
产品检验结果均未超标。而且，嘉磷塞的致癌等级分类为“非为人体致癌物质”，国际间
认为，依现有数据及目前嘉磷塞使用情况，应不会透过饮食对人体有致癌性风险。
食药署表示，我国未生产燕麦，目前市售燕麦产品多为进口。据我国现行“农药残留容许
量标准”规范，嘉磷塞于燕麦为不得检出残留，今年1月1日至11月30日边境的燕麦及谷类
相关制品报验批数，共计有4176批，其中检验嘉磷塞批数为49批，检验结果皆合格。
同期，自美国输入燕麦及谷类相关制品报验批数654批，检验24批，其中检验嘉磷塞批数1
0批，检验结果也皆合格。
食药署表示，为让民众吃得安心，该署会持续对市售及边境农产品的残留农药进行监测，
如果发现农产品违规，可依食安法予以没入、销毁或退运，同时处6万至2亿元罚锾。