Re: [问卦] 为什么超商方便面只有统一出米粉

楼主: Rasked (狼人)   2018-12-23 12:50:24
大大分析有理
但是牵扯到市场份额更是需要精准的数字 不然很容易错估市场情势
做出错误判断
https://i.imgur.com/zGwKgij.png
右上角的单位是百万元 也就是照你的算法速食米粉一年产值只有1亿元.....
不过这不影响你后续的分析结论
但是市场小不代表没有发展空间
例如竞争程度 进入障碍高低 毛利率等等 很多是没办法google到的
另外最重要的 也就是消费者买不买单 在快销品产业尤其是食品饮料
才是决定你的东西会不会卖的关键
以上听起来好像是干话(废话 当然要会卖才会成功 你还是没跟我说怎样才会卖啊)
所以会需要专业的市场调查来试图了解消费者的想法(概念测试、口味测试....)
从现有市场角度来找机会点 是一条路 但如果只是用这样来决定是不是要投入也太狭隘
真正厉害的应该是要创造风潮 引领消费者 也就是洞悉未来趋势 这才是最难的
最近的例子可能就是气泡水吧 过去气泡水如果根据你的分析逻辑
也是属于市值小 高端 目标客群特殊的品类
但你可以看看舒味思打响第一枪后
现在便利商店气泡水的品牌 排面 和过去相比有多少差别
至于有没有先行者优势 后进的表现如何又是另一个故事.....
作者: lolic (lolic)   2018-12-23 12:51:00
一般来说食物很做出差异化优势吧 除非客群很挑嘴识货
作者: WWWSENTYOU (阿培欧~)   2018-12-23 13:04:00
但好像气泡水相似度太高了
作者: jackypaul (jackypaul)   2018-12-23 13:07:00
看到前一篇文第一条市场分析,就觉得他只是套公式卖弄
楼主: Rasked (狼人)   2018-12-23 13:16:00
因为气泡水现在应该已经是红海市场....

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