Re: [问卦] 有没有客家汤圆的八卦 y387589 PTT批踢踢实业坊

Re: [问卦] 有没有客家汤圆的八卦

楼主: y387589 (超级喜欢于小文) 2018-12-22 18:51:59

不同族群有不同的文化
客家汤圆就是要放茼蒿油葱酥猪肉
这样煮起来咸咸的很好吃啊
你朋友邀你去他家吃汤圆结果你嫌成这样
真为他感到悲哀
※ 引述《wsx8308041 (GOGGme)》之铭言：
: 上次有一次去朋友家吃饭
: 结果他家午餐煮客家汤圆
: 小弟我没吃过这种汤圆，非常期待
: 结果是鱼丸汤的汤底加汤圆
: 还有放肉末
: 一小碗差点吃不完
: 那为什么不要直接煮鱼丸汤就好了呢??
:

作者: shino95995 (虚糯) 2018-12-22 18:54:00

你把香菇虾米放在哪里

作者: j31404 (æˆˆç™»ä¸»å»š) 2018-12-22 18:54:00

还要加香菇跟卤蛋

作者: balius (爱喝鲜奶茶) 2018-12-22 18:58:00

香菇虾米一定要先充分爆香再加入高汤熬煮才会入味

作者: siscon (laisan) 2018-12-22 19:00:00

想家了

作者: wsx8308041 (GOGGme) 2018-12-22 19:01:00

我咸汤圆都不加虾仁跟香菇我都加红糖跟桂圆吃起来跟甜汤圆很像

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