[问卦] 用红烧牛肉汤开卤味有没有搞头? purine5566 PTT批踢踢实业坊

楼主: purine5566 (漂亮56) 2018-12-20 20:41:30

如题
刚经过牛肉面店
觉得牛肉汤超香
牛肉味混杂红烧味
香到让人想勃起
但是又想吃卤味的料
几经犹豫后，结果是两个都买
花了三百多
我现在觉得阿
如果有个卤味摊
他卤味汤不用传统药包
改用红烧牛肉汤
用这样的汤来卖卤味
是不是会超级大卖？？？
大家一起来开这种卤味摊好吗
有没有八卦

作者: North4use (没用的啦) 2018-12-20 20:42:00

楼下怎么吃的

作者: polo125809 (微积分) 2018-12-20 20:42:00

很咸吧

作者: ddg1802 (只要3秒让你上天堂) 2018-12-20 20:42:00

成本太厚！

作者: jerrysun1107 (微脑外星人) 2018-12-20 20:43:00

这样成本会很高哦我家附近以前有间专门卖牛肉面、牛肉烩饭之类的小餐

作者: stu88019 (想我请水球我) 2018-12-20 20:45:00

有搞头你快开

作者: jerrysun1107 (微脑外星人) 2018-12-20 20:45:00

馆店里的豆干海带等小菜就是直接用红烧牛肉汤下去烫虽然好吃但就太贵随便切两块小豆干就要30块

作者: chengcti (版主请投我一票!) 2018-12-20 20:47:00

买牛肉风味卤包便宜

作者: yafx4200p (八仙果) 2018-12-20 20:49:00

卤味汤更咸

作者: t95912 (Alan(阿伦)) 2018-12-20 20:59:00

如果顺便卖牛肉面比较有赚头

作者: holyhelm (老鹰鸭霸西米露) 2018-12-20 21:05:00

有吃过这样做的。卤汁有牛油超香

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