Re: [问卦] 吴宝春真的是面包界的世界冠军吗?

楼主: s2678132 (LONG)   2018-12-11 15:16:15
※ 引述《soweina1 (XXX)》之铭言:
: 感谢网友提供 https://reurl.cc/9Og6O
: 酵母公司赞助世界级比赛而挂名其实不奇怪,吴宝春所得的奖:面包大师奖,是Europain
: 展览会(一个很重要的业界集会)的一项活动,让前几年拿到该展览会一些大奖的人再一起
: 来比;而这些得主,都是刚在闯江湖、打名声的年轻人。没有任何一位大师会来参加这项
: 比赛,尽管这个奖项的名字就是叫大师。得到这个大师奖,距离要在业界被认可为大师、
: 第一名、技艺高超,都还有很长很长的路要走。
: 你会对全世界高中生科展比赛第一名得主说:“你是科学大师。”吗?
: 他的得奖作品:桂圆面包,我当时品尝很失望,不能理解吴宝春当年的七位对手怎么了?
: 或者评审怎么了?难道比赛的作品与开店的作品并不同?在巴黎街角的面包店买到更成功的
: 类似作品,是垂手可得。
: 至于吴宝春的长棍面包,就我当年所吃的品质,法国人大概不敢拿出来开店(征求类似的
: 见证)。
: 关于其他吴宝春的八卦:https://reurl.cc/NpzOk
: 关于哪家面包店好吃,原作者的回答:
: 巴黎最强面包店我们是买不到的 ,因为那是供给星级餐厅,在巴黎,我的爱店是Kayser
: ,台北虽有分店,但东西不一样。在台北,我的爱店是Robuchon面包店。
我节录一下作者FB新发文说的
我八年前在部落格写一短文《吴宝春得冠可以带来的意义》,获得相当大的回响,当时还
猜不到他日后会成为名人;我之后回台,特地去品尝他的好几项作品,一边吃一边摇头:
这种品质根本无法在法国的任一街角存活下来,进一步去查他所得之奖的来历(喔,原来
如此),就静悄悄地把文章给关闭起来了。对于他今日跌一跤的理由,是政治,而不是名
不符实的技艺,我感到抱歉,也许当年的文章也加入误导的行列了
阿奇怪了 当年作者发《吴宝春得冠可以带来的意义》
文章怎么写的 我节录几段 有兴趣看全文的GOOGLE还有得看
从三月十日开始,“台湾之光”不再由王建民垄断,吴宝春将与之齐名,成为两位在世界
舞台上最闪耀的台湾人
吴宝春此番参加的竞赛是“世界面包大师”(原文有速似乎有贴连结供参考),参加者必需
曾取得2008年世界杯面包大赛(连结)的参赛资格(另加少许外卡);在该年比赛,台湾团队
险输(连结)取得第二名(连结), 就吴宝春负责的该项(pain),应已是世界第一了,所以
在今年这个突显个人(而非团队)的比赛取得冠军,其实并不令人太惊讶,只是更加确定
其“世界第一”荣耀绝无一丝侥幸。“世界面包大师”将每四年举办一次,今年是第一届
,吴宝春的名字,将永远留在这个历届得主名单之首。
当年顺着风向写了长篇大论吹捧 宣称后来知道真相后默默删掉
时间过了N年 期间不曾看到他出来说吴的世界第一"真相"
直到 2018 吴宝春 说出他是中国人
这位作者才将"真相"告诉大家
倒是满会看风向的呢~~~
作者: Metallicat (金属制猫)   2018-12-11 15:17:00
那是区域性小比赛而已
作者: Cger (海洋~~)   2018-12-11 15:20:00
挺不挺本来就有些模糊地带
作者: Metallicat (金属制猫)   2018-12-11 15:22:00
一开始想说给这个新人机会
作者: skizard ( )   2018-12-11 15:24:00
所以他就是个知道真相故意扭曲隐瞒的台湾价值人士
作者: Q12345Q ( )   2018-12-11 15:48:00
媒体在喊世界第一时 就有对面包有研究的点出比赛等级了那些讲真相 被乡民喷 倒是平反 但先跟风 机年后再打落水狗 见解就有落差了

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