拜托,推文就有人贴公文了
法律一直就是规定你有分装贩卖的话要取得执照
现场饮用的话不需要执照
什么infuse根本不重要
你现场让客人喝掉就没事
你分装让客人一瓶一瓶买走 “一直”都违法
但完全不是你讲的什么不能添加风味
法律的规定都有资料可以查 不需要自己幻想
※ 引述《kid725 (凯道基德)》之铭言:
: 稍早看到的消息
: 大致上是说最近调酒业被严查 很多都被开罚
: 近期调酒店都收到一样的公告
: 说酒不能infuse、不能自己添加风味、不能再制 (是不是叫人直接关门比较快?)
: 已经有许多调酒店家因此被罚
: 然后现在连冰店有调酒口味的冰淇淋也不能幸免
: 是最近某些单位特别缺业绩吗?
: 板上有没有这个业界的人可以分享一下八卦?