[问卦] 怎样才是完美的清汤

楼主: yuzukineko (閃亮三叔公)   2018-11-21 13:34:49
嗨,大家今天过得好吗?
在外吃饭,店家都会提供清汤给各位润润喉解解渴
把食物的油腻感带走
常见的清汤有蔬菜汤(高丽菜或洋葱等食材熬煮)、骨汤(使用老母鸡或其他动物的大骨熬
制)、海带汤、味噌汤等等....
请问一碗好喝的清汤要具备哪些条件
有没有八卦呢?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com