Re: [问卦] 王刚的菜以中华料理来说算高级吗?

楼主: skybug (skybug)   2018-11-19 16:01:43
※ 引述《Kakehiko (用localizer晾衣服)》之铭言:
: 是这样啦~
: 我老婆诗穗很会煮菜
: 但她都只煮家常菜
: 我希望也能在家吃到一些功夫菜
: 所以打算推荐她看王刚的教学影片
: 想请问一下会煮菜的乡民
: 王刚的料理算贵吗?
: 我这里说的是材料的价格,不是去餐厅吃的价格
川菜有名的便宜啊。
大陆高档(读作贵)的饭店都是粤菜、淮阳菜。
粤菜是材料贵,xx鱼、xx龙虾、xx螃蟹,什么象拔、熊掌、猴脑...
淮扬菜是功夫贵,什么豆花切丝,透明肉片...

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