小的不才
目前正在做甜点相关的工作
关于草莓
公司的来源有三种
台湾、美国、大陆
台湾的草莓品质还算不错
但有季节性，产量有限
很多都是去采草莓都吃光光了
然后越到产季后面，草莓的品质都很差
草莓季过后，只能用美国和大陆的来用
美国的草莓很大颗
但口感不太好，只能拿来当替代品
至于大陆的草莓
又红又甜，公司是跟一间生技公司进货的
那间公司进口大陆的草莓之后，急速冷冻
一年四季都买的到，而且品质还不错
最重要的是价钱反而是最便宜