研发手摇饮纸杯可分解淋膜 中正大学赴美夺金
新头壳newtalk | 文/中央社
发布 2018.11.14 | 16:04
https://newtalk.tw/news/view/2018-11-14/166757
纸杯、纸便当盒等纸容器有一层不可分解的塑胶淋膜，中正大学生研发一种可分解的“类
木质素”取代材料，日前赴美参加国际遗传工程机械设计竞赛（iGEM）夺金牌。
中正大学今天发布新闻稿指出，台湾人爱喝手摇茶饮，年消耗的纸杯数量曾高达10亿7000
万个。然而这些纸杯或便当盒内都有一层不可被分解的塑胶淋膜，使得纸杯难以回收，衍
生环境污染问题。
为此，由中正大学16名学生组成的跨领域团队，利用基因工程技术，研究具有防水、耐热
、可分解等特性的“类木质素”新兴材料，可望取代一般塑胶淋膜。
团队成员顾贺钧表示，大多数人以为纸杯或便当盒能100%回收，事实上，纸杯内部还有一
层由薄蜡或塑胶提炼的防水淋膜，虽然能防水、耐高温，却无法被自然分解，因此纸杯回
收时，还得额外分离淋膜再个别处理。
成员董元琪也表示，纸杯与淋膜分离的程序繁复、成本较高，目前台湾仅一家公司有这项
分离技术，甚至有部分资源回收商拒收，导致坊间误传纸杯、便当盒已不用回收，造成回
收率偏低，也衍生环保问题。
成员萧乔指出，要做防水、耐高温，又100%可分解的材料，团队成员认为存在于植物木质
部的木质素，由于可被真菌分解，因此是可行的天然材质。
经团队成员大量阅读有关合成木质素的国外论文后，选用欧洲云杉、火炬松等物种的过氧
化物酶、漆酶基因，并放入嗜甲醇酵母菌中产生酵素，再将酵素与形成木质素的单体“松
柏醇”反应，做出类木质素材料。
萧乔指出，团队研发的类木质素材料能被枯草杆菌完全分解，未来可用来做成纸容器内层
的防水淋膜；而类木质素材料被真菌大量分解时所产生的甲烷等温室气体，也可望作为燃
料或发电等使用。
中正大学表示，“国际遗传工程机器设计竞赛”是美国麻省理工学院主办的全球高等级合
成生物学竞赛，参赛学生须利用合成生物学解决生活常见问题。中正大学团队从全球340
组队伍中拿下金牌，并入选最佳新应用项目、最佳产品设计，未来将申请专利，为纸容器
环保材料开辟一条新路。