清．翟灏：《台阳笔记》：“
台湾随地皆竹，居民种之作墙，以蔽内外。竹林出鼠，大如猫，
露门牙二，刚利无比，食竹根为活。以之供厨，肥美加于别味。
然不易得。余在龙严时，曾获二头。后不见有售者。”
清朝官员翟灏来台任职时，就其在台所见所闻，写了《台阳笔记
》，就有提到跟比猫还大的台湾原生种竹鼠，以竹根为食，而且
味道非常肥美……