[问卦] 台南的炒面好像有加糖?

楼主: rodneytw (桂圆红枣茶)   2018-11-12 12:51:08
前天在新营服务区吃午饭,里面有家卖炒面土魠鱼羹的店。
叫了一分炒面+土魠鱼羹发现它的炒面不像吃惯了的夜市炒面那样,加一大汤匙肉燥,土魠
鱼羹也没加上一圈酱油。
一入口,炒面跟土魠鱼羹竟然是甜的!
长这么大,这还是第一次吃到甜甜的炒面跟土魠鱼羹。
是台南人爱这样吃,还是店家单纯放错调味料了?

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