Re: [新闻] 韩国瑜要销美浓白玉苦瓜 许立明傻眼

楼主: lexmrkz32 (SayHi)   2018-11-09 10:46:29
  看有些人好像对拔萝卜有兴趣,虽然我是对农产品懂不多,
不过可以推荐一些如果去美浓了话可能去尝试看看的小吃。
早餐就美浓国中正门口出来右前方的早餐店,肉燥饭、面糊蛋饼、肉粽(包肥肉),
都很好吃,学生时代最爱买蛋饼接着把酱油膏和辣酱一起挤进去,开始搓塑胶袋,
弄到整个酱料平均抹在蛋饼上,贼好吃。
不过没有店名,可能要认一下,但那边印象中就三间,中间那间就是了,满好认的,
人也最多。
中午跟晚上就很多选择,但中午我个人推荐美浓侯盐水鸭,真的超好吃,为什么推荐
中午吃?因为通常过中午就卖完了......
当归面线虽然也好吃,但绝对建议点个半吃切来吃,皮Q肉嫩,私心觉得比鹅肉好吃。
不过毕竟是乡下,好像也多数都只有在地人知道,上网看了找不到图片,底下是google
地图的缩网址,可以点进去认一下店面,有点小间,不小心就漏掉了。
https://reurl.cc/YO7Gx
接下来其他间就什么时候吃都可以,但山顶上土鸡城建议下午就去,一来是地方远,
二来是在有阳光的时候去从山腰往下看很美。
刚好时尚玩家有采访过,不过以前我去的时候开胃菜有个酱油花生不知道现在还有没有,
有了话必吃,开胃又好吃,这家鸡类的东西都很赞。
https://www.youtube.com/watch?v=KPn4yduHiGg
小吴牛肉面
地图
https://reurl.cc/j8MYy
这家我也是从小吃到大,牛肉面或大卤面一定要点"自己做的面",不规则状的面条
很容易咬住汤汁,吃下去口感很好。
不过我个人是比较喜欢他的水饺跟炒饭,虽然水饺的肉馅比较少,但加上他们家的
酱油就是很好吃很顺口,高中时候最高记录一餐吃掉五十颗。
炒饭是很香,量也不少,整体来说这家我是满推的,不过价位已经比以前贵了不少,
想吃的就斟酌一下囉。
阿城板条
这个应该就不用太多介绍了,网络上找都有,原因很简单,因为他家的板条是实实在在
手工做的,吃起来就是滑Q嫩,有些朋友都戏称吃过他们家的以后,美浓市区内的板条
咬起来跟在吃毛巾一样。
不过话也不能这样说,机械做的板条虽然比较厚,但相对吃起来有饱足感,喜欢更有
嚼劲的人应该反而会喜欢这种,而且也比较容易巴上油葱。
会建议板条了话吃过阿城以后再挑个美光、秀宜板条之类得吃看看,特别是猪脚,
两边卤的不同,阿城的偏Q,秀宜的入口即化各有特色。
阿栋活鱼六吃
地点在美浓桥旁边,临时市场对面。
味噌鱼汤很好喝,然后鲷鱼的生鱼片也不错又脆又有嚼劲,
青苦瓜沾沙拉酱+花生粉也超赞,炒粄条也值得一吃,算是在美浓满常聚餐会去的地方。
其他还有些小吃像是甜米糕、年糕(棕色用红塑胶碗装)、木瓜粄这类都很好吃,
然后还有煮汤神器高丽菜干,不管你煮什么汤加这个下去都很好喝。
另外还有美浓的柴烧豆腐也是一绝,不过因为不加防腐剂,不耐放,但口感绝对好,
还满有名的。
https://www.youtube.com/watch?v=VULlXR5mtYs
这还只是美浓的地区而已,如果再算上旗山能吃得更多,而逛的地方也是,
基本上旗美地区真得很适合来一到两日游,只要能发展好光观资源好话,这边好吃的东西
至少两天是吃不完,真的要逛也能逛满整天。
就像我个人很喜欢黄蝶翠谷里那一大堆好几人合抱的大树,看起来就很有奇幻味,不过
听人家说那里满阴的就是了XD
在肃杀的选战气氛下,刚好趁著原PO的文介绍一下家乡好吃的东西,不过我知道的应该
还不是全部就是了,毕竟大学后很少回去,工作人就来凤山了,有同乡或中潭龙肚旗山
广兴广陵的人也可以一起介绍阿XD
说起来如果没有特别的目的地,慢慢骑车脚踏车一路从美浓市区骑到广兴沿路山水田
看下去也是很惬意的事情。
周末好像还有陈其迈的造势吧?不介意了话提早一天绕绕这些地方吧,会挺有意思的。
※ 引述《s910211 (我爱PTT)》之铭言:
: 我高雄美浓人啦
: 首先、
: 美浓没有白玉苦瓜,但是有白玉萝卜。
: 我相信韩总应该知道白玉苦瓜
: 但是应该没有听过白玉萝卜
: 因为这东西算是美浓高树一带的产物
: 大概只有高雄屏东看的到(北农应该没有)
: 所以我猜韩的幕僚跟他讲白玉萝卜的时候
: 韩应该是以为幕僚口误所以自己改成苦瓜吧!
: 其次、
: 白玉萝卜的产季差不多快到了
: 它的肉质很细,皮不用削也好吃
: 但是这个萝卜其实不能久放,味道会退
: 我觉得拔起来最多一个礼拜就要吃完
: 所以要外销可能要研究一下如何保鲜
: 个人觉得刚拔起来的煮汤味道最好
: 美浓人都是吃不完就拿来醃酱菜
: 最后、
: 美浓很多地方都有开放拔萝卜
: 接下来还有橙蜜蕃茄跟波斯菊花季
: 希望大家有空可以来美浓体验一下
: 拔萝卜(保证一根接一根,成就感满点)
: 摘番茄跟赏花!

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