早餐吃“蛇肉包”！？加起司花生酱　少年仔也说好吃
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“蛇肉”对大部份人来说，都是比较难接受的食物，但位于香港新界元朗的1间蛇铺“蛇
王如”，竟然反传统，将花生酱与起司混入蛇肉中，做出中西合璧风味的“蛇肉包”，为
蛇肉增添另一种新滋味，好多年轻人吃过都说好吃！
根据香港《苹果日报》报导，这家店的老板是70岁的“蛇王如”，他骄傲说，从业50多年
，当地没有人不认识他。
而蛇王如的大儿子阿德（街坊邻居都叫他蛇仔）说，这家店也开业30多年了，大多是做冬
天的生意，客人从小朋友到老人家都有，小朋友多是吃蛇包、喝蛇汤，近年因为推出了“
蛇肉包”，现在年轻人顾客也多起来了。
报导中说，早餐蛇肉包约在清晨6点多开始制作，约9点就会出炉，冬天的时候，1早可以
卖约300个蛇肉包。
现场1位食客美眉说，刚开始吃会怕怕的，后来渐渐克服了。另1位年轻人则说，是第1次
来吃蛇肉包，他赞说“好吃！”
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早餐吃蛇肉包是一个新尝试。香港《苹果日报》果籽副刊提供
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蛇肉包配上起司和花生酱，味道更加丰富。香港《苹果日报》果籽副刊提供
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年轻人试过蛇肉包后，会更容易接受蛇羹。香港《苹果日报》果籽副刊提供
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蛇王如对于处理蛇肉十分熟练。香港《苹果日报》果籽副刊提供
https://www.youtube.com/watch?v=bIPaiwbT_S4