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苹果日报
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韩国推出“泡菜奶粉”　缓解婴幼儿腹泻问题
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韩国推出“泡菜奶粉”　缓解婴幼儿腹泻问题
出版时间：2018/11/01 19:30
韩国乐天食品旗下乳制品帕斯特（Pasteur），最近推出了一款加入泡菜乳酸菌的奶粉产
品，指称具备抗轮状病毒功能，能有助缓解导致婴幼儿腹泻的轮状病毒性腹泻症状。
根据韩国《中央日报》今天报导，帕斯特乳制品新推出的“With Mom山羊奶粉”，声称是
是第一款加入乐天和中央大学联合研究的抗轮状病毒功能性物质（泡菜乳酸菌）的奶粉产
品。
轮状病毒是导致婴幼儿腹泻的主要罪魁祸首之一，主要在冬季发病。
乐天中央研究所的梁诗英（音译）常务表示，“我们将泡菜乳酸菌注入感染了轮状病毒的
动物细胞，并用它喂食小白鼠幼鼠，发现它们感染轮状病毒的概率大大降低，病毒性腹泻
症状也出现了明显缓解”，“乐天和中央大学在对超过5000种泡菜乳酸菌进行分析后，发
现其中含有对轮状病毒有效果的一种乳酸菌，于是将其应用到了这款产品之中”。
帕斯特还表示，With Mom山羊奶粉含有促进消化的蛋白质成分山羊奶，以及获得专利的母
乳脂肪酸结构成分，有助于安全吸收。此外，这款奶粉还加入了不含各种海洋污染物质的
植物性DHA和益生菌成分。
报导指，乐天之所以关注泡菜乳酸菌，是因为植物性乳酸菌可以在恶劣的环境中生存下来
，具有极强的生存力和功效。乐天未来还计划利用泡菜乳酸菌开发出多种食品。（国际中
心／综合外电报导）
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https://tw.news.appledaily.com/international/realtime/20181101/1458700/
5.备注:
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