肥宅我最爱吃热炒了 每次走进热炒店
就一定会先点热炒三本柱
五更肠旺 客家小炒 沙茶牛(羊)肉
这三道菜端出来 就知道这家店够不够水准
五更肠旺 鸭血跟大肠 要嫩又入味 不然就失败
客家小炒 豆干 猪肉 鱿鱼 比例 2：1：1 酱汁收得不够干就0分
沙茶牛(羊)肉 只要空心菜炒太黑太烂、肉炒太老了 就翻桌
看看隔壁桌 笑死人 一看就不专业
什么蒜泥白肉 凤梨虾球 椒麻鸡 本体是酱汁的菜
有没有去热炒店点什么菜最专业的八卦