如题
啤酒的苦味来自于啤酒花
最早使用啤酒花的目的是为了防止啤酒变质
但到了现代酿造和保存技术根本不用担心啤酒变质
但为何市面上没有不添加啤酒花的啤酒呢?
品尝麦汁的原味和甜味不好吗?