我是觉得满可笑的，鼎泰丰涨价就一堆人在那说蛋花汤成本才多少。
如果什么都要照成本算，那我看一堆公司都很黑了。
衣服成本含布料跟染料等，可能一件不用100元。
Adidas、Nike等大牌子，你有门路到工厂拿一件市价一折的可能都还有利润。
房子、车子等包含全部民生需求的东西。
只算材料成本大概这世界上每个都是奸商。
店租、水电、人事、广告等才是真正最大宗的成本。
因为这些不管你东西卖出与否都一定要支出。
把这些支出转嫁到价格上才是正常的，不然赚三小？
我是不信哪个巷口小店搬到百货公司开店还不涨价的啦。
鼎泰丰贵虽贵，至少员工福利不差，目前也没传出什么食安的问题，光是这样就已经不错了。
至于东西好不好吃、值不值得，这些很主观。
有些人觉得去鼎泰丰吃一次饭很值得，就算涨价也没关系。
有些人就只爱吃我家巷口，那当然会嫌鼎泰丰很贵。
但却没去看背后的成本就不一样。
不过会嫌鼎泰丰贵的，那就代表你不是他们需要的客群而已，那就乖乖吃巷口吧。