南投妇人炸猪油失火 把厨房也炸了
自由〔记者谢介裕／南投报导〕
南投县竹山镇1名林姓妇人，今日在家中厨房炸猪油时，
因油质溶出的瞬间，造成大火向上延烧，不慎引发火警，
不但厨房排油烟机、瓦斯炉、锅子等厨具都受损，
连带天花板也因火灾高温而被燻黑且软化变形，
还好邻居及时提供干粉灭火器协助下，火势很快被扑灭，
但在救火过程中，林妇脸部及手部也不慎被烫伤，
经消防局救护人员给予紧急烧烫伤处置后送竹山秀传医院治疗后，目前已无大碍。
南投县消防局竹山分队今日上午9时30分许，
接获1起民宅火警后，立刻出动消防车、救护车前往抢救，并群呼义消前来支援，
抵达现场时，火势已被林妇邻居利用灭火器予以扑灭，
但消防人员基于慎重起见，仍深入火场检查有无残余火苗，并协助屋主将浓烟排出。
消防人员表示，南投县是典型农村社会，
长期以来，许多妇女都有炸猪油的习惯，
但带有丰富油脂的猪肉末，一旦被大火高温榨出油质时，
若不小心接触到火苗，便会冒出熊熊大火，
假使用水灭火，那么油将随水浮上来，反而可能引发更大的火势，
还好林妇及其邻居处理得当，否则，后果恐不堪设想，
因此，呼吁社会大众使用油锅炸猪油或煮烧酒鸡时，均应注意用火安全，
才是避免意外发生之道。
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南投县竹山镇林姓妇人，因炸猪油不慎引发火灾，
厨房排油烟机、瓦斯炉、锅子等厨具也都受损。（记者谢介裕摄）
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南投县竹山镇林姓妇人，因炸猪油不慎引发火灾，
连住家天花板也被燻黑及软化变形。（记者谢介裕摄）
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南投县竹山镇林姓妇人，因炸猪油不慎引发火灾，
消防人员据报抵达现场后，也赶紧打开门窗，以利屋内浓烟排出。（记者谢介裕摄）
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