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Yahoo/华视
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台南冰淇淋名店 进军东京展店
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台南市 / 潘洁莹 邱显雄 刘汉生 报导
台湾甜点打进世界的舞台，一间从台南发迹的人气冰淇淋曾经拿下世界冰淇淋大赛亚军，最近展店进军甜点强国日本东京，照样人潮满满，他们的成功关键是什么？另外一家是原本台湾人很爱吃的蜜糖土司进军越南，业者表示，越南全国平均年龄只有30岁，而且深受法国文化影响，爱吃甜点，单店每个月都超越200万业绩。
近年台日美食互占地盘的例子很多，许多日本品牌在台湾都买得到、吃得到，台湾美食也不落人后，一间从台南发迹的人气冰淇淋现在还到日本东京开店，照样人潮满满。另外一间卖蜜糖吐司的餐厅，也在越南站稳脚部，业者表示，越南全国平均年龄只有30岁，而且深受法国文化影响，爱吃甜点，因此以甜品打进越南。
在东京甜品店强敌环伺的三轩茶屋地区，这间台湾人开的冰淇淋店人潮满满，不少观光客和日本人也都等着想要品尝曾拿下世界冰淇淋大赛亚军的冰淇淋滋味。这间台南发迹的冰品店，红到日本开店，挑战日本人挑剔味蕾。
不止台南发迹的美味冰淇淋站上国际舞台，以蜜糖吐司闻名的餐厅业者也在越南开幕站稳脚步，口味香甜外表缤纷的蜜糖吐司很受越南民众喜爱，业者就是看准越南全国平均年龄只有三十岁，又深受法国文化影响喜爱甜品，越南店的月营业额有7到8万美金，约台币两百多万，也让台湾甜品借由餐饮海外拓点，红到国外去。
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感觉很好吃