一开始鸡排就是所谓的传统鸡排
薄薄的粉炸出酥脆的口感
皮肉比大概是1:3左右的比例
而不知什么时候开始
全台湾开始流行脆皮鸡排
整个皮跟肉的比例几乎拉成3:1
两派几乎各有爱好者
到底哪种才是最强鸡排
有卦吗?
我自己是喜欢传统鸡排拉
脆皮鸡排只在吃粉皮根本伪物
呕呕呕呕呕