[问卦] 辣椒酱界的霸主是?

楼主: Festo (Festo)   2018-10-07 09:29:10
我很爱吃辣。
我认为一个合格的辣椒酱,一定要香,
第二要辣,第三不能太咸。
所以,东泉首先出局,不香,也不辣。这种甜辣酱系的都不太能算是辣椒酱。
第二,豆瓣酱也出局。豆瓣酱其实没炒过是臭的,根本没香气。
你又不可能每次要用前都炒一炒。
乡民们的最爱貌似都不是很合格的辣椒酱呢?
请问,真正够辣够香又不咸的辣椒酱,是哪款呢?

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