※ 引述《iphone15 (哀凤15)》之铭言：
: 小妹我去日本吃生鱼片、未熟打蛋饭都吃得不太习惯
: 常常吃到有点想吐
: 而且吃不太出来到底哪里好吃
: 为何日本人喜欢吃生食？
: 有没有八卦？
日本人爱吃生食有两个说法，
一个是三国时代的魏书说日本人不管寒暑都爱吃生菜，
此时讲的生菜就是生食。
第二个说法是中国唐代是吃生食的颠峰时代，
哈唐的日本人就这样学了过来。
而日本各地的生食又不太一样，
有的地方吃生海鲜，有的地方吃生马肉，
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像九州就爱吃柑橘生鸡肉。
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另外，其实在日本来说，生食也很便宜。
除了常看到的TKG 生蛋拌饭。
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还有很多连锁定食店都提供生食料理。
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也常常可以买到便宜的生鱼片。
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另外，部分地区的中国人也很喜欢吃生食，
像醉虾、顺德鱼生、鲤鱼生鱼片跟呛蟹。
问过身边的日本人，其实也不是每一个都爱吃生鱼片，
尤其我们很爱吃的鲑鱼生鱼片，日本人就觉得还好而已。