客家人神秘吃法　网惊呼：小时候都这样吃
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180930/1436738
台湾美食百百种，有网友就上传一张客家人的神秘吃法，引起网友好奇到底是煎什么来
吃，引起讨论。
女子在《脸书》社团“爆废公社公开版”贴出一张照片，可见被切成方形的食物，煎后
看起来外酥内软，酥脆十足，一旁还有碗超道地的酱汁。女子问大家“知道这是什么吗
？”还提示“这应该是客家人比较会知道的吃法。”
网友看了纷纷猜测，“感觉很像炸萝卜糕”、“炸发糕吗”、“炸麻吉？”还有人惊呼
“第一次看到这样的吃法！”而老司机们一看则说“小时候到现在都这样吃，我客家人
”、“撒盐水煎，阿婆教的，比沾酱油更好吃”、“我家都是沾蛋液去煎，外酥内软。
好吃”还有专家说“还有另一个说法，客家话叫‘红粄’。”
楼主最后也公布答案，该美食就是“红龟粄”，还说“吃起来像年糕”，并透露家里都
是配蒜头、酱油、辣椒当酱汁，觉得最对味。（即时新闻中心／综合报导）