Re: [问卦] 卤蛇好吃吗?

楼主: VVizZ (我很穷)   2018-09-28 12:35:40
※ 引述《dean1990 (狄恩院长)》之铭言:
: 如标题
: 在台湾吃蛇
: 好像多数都是拿来煮汤
: 比较少看到卤来吃的
: 不知道
: 有没有人吃过卤蛇呢?
: 卤蛇好吃吗?
: 呒八卦某@@
不好吃吧
蛇又没什么油脂
乾乾的
也没什么肉
一般都是拿来泡酒
煮汤也是为了不要那么干
那鲁的
基本上没啥特别
不过就是酱油汤的味道
顶多有胡椒跟八角提味
建议蒲烧啦
烤的扁扁的
跟鳗鱼差不多吃法

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