[问卦] 台南料理是不是加了很多糖提鲜?

楼主: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2018-09-25 19:57:25
大家好
大家都知道炒菜的时候 加入白糖一汤匙可以提鲜
台南人做菜是不是都加了一锅勺提鲜啊?
这是不是台南菜好吃的秘诀?

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