Re: [问卦] 7-11的业务做多久可以上手?

楼主: Qoo20811 (我没有暱称)   2018-09-20 23:36:20
很快吧
先说结论
-4就是把智障都会做的五百件事情通通交给一个店员去干
肥宅我当初考完试暑假没事情干就跑去-4轮班
基本上早班晚班大夜三班都要做的事情就是理货补冰箱拉排面交班作帐跟写工作日志
交班作帐就是把收银机和借零金库以及投库金额记录下来并key入POS机
工作日志是把冰箱温度、清理机器等业务纪录上去
如果有少钱交班完会直接在萤幕上显示出来
因此上班前第一件事情就是去POS机看上一班有没有短溢
早班主要就是忙早上的咖啡还有补生鲜二配跟鸡蛋还有订货挑大智通挑退等
晚班就比较忙一点
要补捷盟和统昶
捷盟会进的东西就是卖场、饼干、菸酒跟饮料
还有要帮忙退公卖局退空瓶的玻璃瓶和营业用鲜奶的空罐
统昶会进的有生鲜、冷冻、乳品和面包
通常捷盟都会来一狗票的浅蓝色物流箱
个人觉得补捷盟是最累的因为要搬几乎整个卖场的东西
至于统昶会分成冷冻、生鲜一配二配、乳品四次物流分别进货
统昶冷冻的物流箱是可以上下缩成一块蓝色的那种
生鲜就是一篮一篮没盖子可以叠起来的那些
我印象浅蓝色是放面包跟御饭团、寿司这种
深蓝色就是放4度C的微波食品
乳品(纯吃茶、牛奶那种包装的)是紫色比较小的那篮
补货就是看早班有订什么就补上货架
这边记得要先进先出
意思就是新的放后面旧的拉前面
至于没补完通通放进冰箱或仓库
还有就是晚班要挑报废
挑完大概就可以交班换可拨大夜仔上工
大夜要做的业务应该是三班最多的
要洗咖啡机、热狗机、包子机、茶叶蛋电锅、思乐冰跟烤番薯的机器
这几个肥宅我认为咖啡机最麻烦最难洗
因为咖啡机要把管路喷嘴拆掉投药片放药水清理
洗完全部机器大概要花费1个小时左右
然后接下来要补生鲜一配
生鲜一配进的是面包、御饭团寿司、微波食品这些
这里看经验和门市大小
通常补完大概要花半小时
接下来就是等大智通司机来
大智通负责的业务是EC和玩具跟杂志以及管制品
EC就是肥宅从PChome买R20然后去超商取货的那种
EC比较麻烦的是还要照数字分类排好方便让早晚班找到该件EC
管制品是集点活动的商品
个人观察-4的EC量远比全家来的多
之前我在的那家门市每天大智通进来都超过两百
而附近的全家我每次去都只看到不到一百件左右吧
如何想去应征大夜但是不知道该家门市的EC量有多少时
可以观察放在外面的绿色物流箱有几个
我之前待的那家平均一天是25箱左右
然后去同条街的全家他们的绿色物流箱不到五个吧
大智通整个用完要花1~2个小时左右
这些用好之后就是清理环境
每天都要扫拖卖场
一个礼拜要清一次冷气和擦玻璃跟刷外面的地板
清完之后就等清晨乳品来
乳品补完大概就可以下班等早班来了
以上大概就是超商一天三班的行程啦
肥宅我当初轮班四个多月薪水33K
但是真的会把身体用坏掉
奉劝不要没事进去啦因为真的不好玩
超商不管事业务跟遇到奥客的机率都远高于其他服务业
我之前还被低能儿拿菸蒂丢脸
原因只是我跟她讲说不要在店里面抽菸
还有就是流浪汉或屁孩在门市里面拉屎拉尿我要帮他清
不然就是EC要看证件的一直跟我卢说他没带要我让他领
我说规定不行他就问候我全家
还有丢钱的啊不会排队的啊屁孩没18要买菸的
现在回想起来真的不懂我当初干嘛这么贱去做超商
虽然跑了但肥宅我还是要跟广大店员说一声你们真的辛苦惹QQ

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com