[问卦] 没有清汤的同学 要用什么代替阿?

楼主: ralfeistein (无名的ㄈㄓ王)   2018-09-13 23:35:56
今天看了与大敖厂长齐名
中国的戈登拉姆齐 美食作家王刚
看他作的永州血鸭 从把鸭子做掉放血开始
弄到一半 我发现一个问题
如果说没有清汤的同学
王刚大大说要用清水代替
可是清水没什么味道欸
感觉就会少了一位
不知道各位觉得用什么代替清汤比较好?

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