认真问
大家一直呛王刚的宽油
是否大中华菜系的桌菜都是这样做出来的
才会如此色香味俱全啊？
也有人真的在家试过他做的菜吗？
我一直很好奇他宽油热锅以后
倒回去左边到底是什么地方
回锅油区?还是小叮当的宝贝袋啊？
有没有这方面的八卦呀？