你服气吗？ 方便面达人台湾10强方便面榜单出炉
2018/09/03 22:12
被称为“方便面达人”的美国部落客里纳许（Hans Lienesch）昨再度公布台湾方便面前10强
名单，其中老妈拌面“老成都担担面”再度蝉联第一，被评面感很好，所有佐料都融为一
体，至于台酒的“白酒帕式达”则居次，小拌面“古早味双葱油细面”则第三，观察榜单
中快煮面占多数，且几乎全是干面。
老妈拌面“老成都担担面”和台酒“白酒帕式达”在今年四月该部落客公布的全球最好吃
方便面中，也分居第7及第8名，也是台湾首度有2款方便面入榜，而第三名的小拌面“古早味
双葱油细面”也曾居2017年全球方便面榜中的第9名，也是当时台湾唯一入榜方便面。
其他像是小厨师“泰式咖哩鸡”、曾拌面“香葱椒麻”、三米拌面“油葱拌面”、阿舍干
面“究酱拌面”、KiKi“葱油拌面”、五木拉面的“马祖老酒面线”、三米拌面“椒麻拌
面”都入选前十大。从榜单中，可看到该部落客其实对于快煮面的喜好较高，真正方便面仅
有台酒的“白酒帕式达”和小厨师泰式咖哩鸡，而且前十大几全是干面。
若和2017年台湾前十大方便面榜单相比，台酒的“白酒帕式达”是首度入选，统一满汉大餐
麻辣锅牛肉面去年居第6，今年没有入榜，今年三米拌面入选二款，去年未进榜。
老妈拌面表示，老成都担担面去年7月10日才上市，半年就卖出5百万包，今年销量又飙涨
，较去年单月销量成长5成，执行长兼创办人陈荣昌表示，连续获得达人肯定，是剂强心
针，现也计画三年内将门市拓展到海外，包含香港、马来西亚、新加坡等，预计达30家，
让全世界都能认识台南关庙面。
业者也表示，今年五月专门店实体店面开幕，主打创意面食，现每天都能卖出超过3百碗
，也比开幕时成长5成。7月再推出全新花雕鸡干拌面，近期还会有秋冬新品。为了庆祝二
度夺冠，明起至30日到专门店消费，购买袋装老妈拌面9折。（朱正庭／台北报导）
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180903/1423254/
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