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中时电子报
“早餐最重要”错了！自律神经名医：消夜才是
2018年09月03日 09:36 中时电子报 尉迟佩玉 / 综合报导
一般人都认为早餐是一天当中最重要的一餐，想不到近来有科学证据推翻了这个说法。中
华民国自律神经失调症协会理事长、减肥名医郭育祥指出，其实消夜才是一天中最重要的
一餐，而且睡前吃什么，就会长成什么！
许多人以为睡觉时，肠胃系统也在睡觉，完全是错误的迷思。郭育祥在脸书中指出，依照
人体的生理运行机制，睡觉前肠胃才准备开始工作，睡眠状态中，生长激素、瘦体素也都
开始运作，包括免疫机制也在睡眠中进行，同时睡眠时期也是消化作用发挥得最完善的时
候。
因此睡觉前身体如果摄取了良好的营养素，就能在睡眠中好好地进行修复，所以睡觉前吃
的东西，才是影响我们生长发育最重要的关键， 而且睡前吃什么，就会长成什么，若睡
前吃方便面，身体就吸收了油脂和人工化学添加物；睡前吃牛排、鸡肉，身体就吸收到蛋白
质、长成肌肉；睡前爱喝酒，就有可能得到酒精肝。
郭育祥强调，若能吃得健康，睡前进食绝对不是罪恶，而且他提倡晚饭挪到睡前吃才是真
正符合生理机制的最好作法！因为吃饱之后睡觉，可以让副交感神经好好作用、肠胃能充
分蠕动，让身体在深眠状态中获得最好的修复。
另外，郭育祥也提醒，晚餐若吃得晚、睡眠睡得好，隔天起床之后并不一定要吃早餐，因
为睡眠中若身体已有满满的生长激素与瘦体素，可以支应起床后三至四小时左右都不需要
额外的热量，所以起床后的第一餐，最佳的摄取时间点应是起床后的三小时。
(中时电子报)
文章来源：郭育祥脸书
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180903001276-260405
消夜都吃鸡排 也没看长过肌肉啊...