中央社
世界睾丸烹饪大赛登场 各国好手秀创意
（中央社塞尔维亚利波维卡1日综合外电报导）塞尔维亚乡村今天举办的奇特美食展中有春
卷、普罗旺斯炖菜和咖哩，这些料理的共同点就是都是用动物睾丸作为食材。
第15届世界睾丸烹饪大赛（World Testicle Cooking Championship）在塞尔维亚乡村展开
为期3天的活动，吸引各式各样的团队参赛，有志同道合的好友报名参加，也有专业大厨现
身比赛。
他们在森林中搭起帐篷，用柴火烹煮炖菜，角逐令人垂涎的“睾丸杯”（Ball Cup）冠军。
美食展有3名评审负责试吃将近20个团队的料理。其中一名评审为来自澳洲的欧布莱恩（Phi
lomena O'Brien），她坐在评审席上说：“有一些料理的味道真的很有趣…赢家真的超级优
秀。”
她微笑着说：“要选出最好吃的睾丸，责任可不小。”
世界睾丸烹饪大赛是由塞尔维亚厨师艾洛维奇（Ljubomir Erovic）所创立，他出版过食谱
“睾丸食谱：以蛋蛋入菜”（The Testicle Cookbook：Cooking With Balls，暂译），且
声称睾丸有壮阳效果。（译者：陈昱婷/核稿：卢映孜）1070903
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