关于香港的服务业态度
八卦板和现实生活可以说是平行世界
去过香港几次,还有周遭亲友的经验
根本没乡民说的那么夸张
据我的观察,香港人是很急性子的
节奏快、动作快、决定事情也快
对于动作慢和决定慢的台湾游客可能是个冲击
这点跟韩国首尔也是差不多
这种急性子的服务方式和广东话语调
会让某些人觉得态度差
据我观察台湾游客的行为
如果你被香港服务生呛声或不耐烦
你可能做了以下事情:
菜单看太慢:
迟迟无法决定,刚好客人又多
把服务生招过来了后才开始想要点什么
太多客制化要求:
这个要去糖,这个要半糖,这个要少一点
这个不要,问这个可否改成别的
但你去的是快餐店,不是高级餐厅
结帐速度太慢:
这点不解释,板上已讨论到烂
其实很多欧美国家的服务业也是这样
台湾游客习惯把国内或日本的服务方式
要同样标准去要求其他国家,就会这样
如果你下次出国要求要服务好、客制化
服务生可以让你一直问一直问的那种
建议你去高消费一点的饭店、餐厅
然后记得给点小费,这样就没错了
或是干脆去和台湾服务业类似的日本