结束营业！LALOS烘焙坊宣布9/23退出台湾
台湾首间拥有MOF认可的法国面包烘焙坊LALOS Bakery昨（8/7）于粉丝团宣布因租约到期，
将于9月23日结束在台营运，PO文一出网友纷纷留言表达不舍“7年前第一天开张就去买，第
一口是闪电泡芙”、“可以考虑留下101店吗”、“太震惊了”、“千万不要退出台湾市场
”，不过LALOS Bakery表示，未来并无其他展店计画，将结束在台营运。
LALOS Bakery继安和店及大直店于6月30日熄灯后，8月7日也正式宣布9月23日是台北101店
最后营业日，选在深夜PO文公告给爱面包的粉丝：“时间回到7年前的台北，当时为了在
STAY by Yannick Alléno法式餐厅供应最高端的烘焙品，索性把Lalos Bakery一同从巴黎
引进台湾
我们走在很前面，就是为了让台湾顾客尝到道地的法式面包，从进口原物料、来自法国总店
的食谱，到Frédéric Lalos面包大师钦点的得意门生Guillaume来台驻店，Lalos Bakery
的每一个环节都是最高标准。
我们非常感谢所有一路上支持我们的忠实顾客，就算台湾的面包品牌比比皆是，仍然一直选
择Lalos Bakery。
然而，在7年后的今天，我们不得不做出这个决定…由于台北101店的租约到期，9月23日将
会是Lalos Bakery的最后营业日，我们希望在接下来的一个半月内，继续用心为您烘焙美味
的法式面包、点心，期待在9月23日前，能有机会再次为您服务。Lalos Bakery 全体员工敬
上”。
是否寻觅其他地点、未来有无展店计画？LALOS Bakery回应，未来没有展店计画，LALOS
Bakery将结束在台营运，熄灯前将持续提供高品质面包给顾客，谢谢大家关心。
经济日报 https://money.udn.com/money/story/5641/3296913