Re: [问卦] 香肠跟大蒜是不是神圣不可分割的一块

楼主: YUreo (油咧油)   2018-07-19 11:33:33
决定来发钱
每推税后10P,发到100楼,可重复!
※ 引述《ChrisDavis (工业电风扇)》之铭言:
: 吃香肠就是要配大蒜
: 少了大蒜那个东西连叫做香肠都不是
: 没有大蒜的香肠有什么好吃的
: 香肠跟大蒜就是神圣不可分割的一块
: 为什么有人可以吃香肠不配大蒜?
其实我觉得不一定
香肠或是大肠包小肠这种东西
因为适合边走边吃、路边坐着吃
所以你买到手以后大多是在户外食用
应该不会有人买回家用刀叉切块优雅的吃
然而
大蒜虽然吃起来蛮爽的
但吃大蒜之后会有满嘴蒜味的副作用
这样一来
不论是你讲话、呼吸都会充满蒜味
不论你搭捷运、公共汽车
相信你方圆2公尺内不会有人
这就是吃香肠为什么不一定要加大蒜的原因
最近
路边卖的香肠、大肠包小肠有愈来愈贵的趋势
刚好又发现某法国品牌量贩店的熟食区有超级粗长的传统香肠
所以我三不五时都会去一趟法国品牌量贩店去看看
一根的价格大概是路边摊单买普通香肠价格+10~15元左右
很值得
以前我曾经吃过各种香肠
可以说是台湾香肠达人也不为过
但香肠这种食物曾经有一段黑历史
你不可不知
因为这种醃渍食物
如果没有经过适当的杀菌、加热、消毒
里面孳生的肉毒杆菌是会严重影响健康的
甚至可能因此遭致食物中毒而死亡
拜占庭帝国 李奥六世(Leo VI)
在 THE CIVIL LAW (意译民法、公民法,但实为一种总汇什锦的法典)
在这部法典中的 CONSTITUTION LVIII. FOOD SHALL NOT BE COMPOSED OF BLOOD 当中
就曾经禁止如香肠这类醃渍物的贩售
https://imgur.com/BkOfzFD
标题虽然写不准以血肉作为食物
但条文的内容有提到:
It has been brought to Our ears that they now stuff entrails with blood, and
use them as their daily food.
(听说有人现在以内脏填充血肉作为日常食物)
↑这似乎就是指填充血肉的醃渍食品
如果违法贩售香肠这类食物的后果就是:
he shall have all his property confiscated, and, after having been severely
scourged, and disgracefully shaved, shall be exiled for life.
(财产将会充公,经过鞭打、充满耻辱的剃毛后,将会被终身流放)
虽然没有死刑
而且禁止的原因可能是因为宗教上的理由
但这种刑罚的程度也算是重刑了
所以
香肠在过去可谓曾经是一种“毒品”
好吃的让人想要去吃
但却会招致恶果
这个年代
当我们吃香肠的时候
应该要想一想有多少人曾经因为香肠而遭受这样的严刑
现在我们可以安心的吃到香肠
是不是已经特别幸福了?
何必拘泥在有没有加大蒜这件事上呢?
肥宅我才疏学浅只能找到这些
谢谢大家。

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