1.媒体来源:
自由时报
2.完整新闻标题:
肥胖祸首是它? 美专家:果汁其实也很不健康
3.完整新闻内文:
〔即时新闻/综合报导〕
健康意识抬头,许多人了解吃太多糖容易造成肥胖,因此公部门一直敦促
消费者减少摄取含糖饮料,但大多数目标都集中在碳酸饮料,但专家指出
,果汁,其实也很不健康。
美国儿科专家Erika R. Cheng、Lauren G. Fiechtner及Aaron E. Carroll
在《纽约时报》撰文直指,“说真的,果汁并不健康”。文章提到,美国人
喝下很多果汁,一般成年人每年喝了6.6加仑,超过一半的学龄前儿童(2至
5岁)也经常喝果汁,平均每天消耗10盎司,这是美国儿科学会所建议摄取量
的2倍。
专家们指出,尽管有市场和政府的支持,但其实果汁的营养有限,且含有大
量的糖,1杯12盎司(约350毫升)的柳橙汁含有10茶匙(约50克)糖,相当
于1罐可乐;儿童摄取过量的果汁,与增加体重、长不高,以及蛀牙风险增加
有关。就算没有变胖,摄取过多糖分也会造成血压恶化,增加胆固醇风险。
喝果汁糖分摄取易过量 恐成孩童肥胖元凶
有研究则主张,果汁是“天然的”或含有“维生素”,但它若含有10茶匙糖
,专家们对于从果汁可摄取多种维生素抱持怀疑。3位专家指出,没有证据
表明果汁可改善健康,我们看待果汁应该像看待其他含糖饮料一样。
新闻资讯类网站“Big Think”17日引述这篇文章,并论及维生素方面时指出
,1杯12盎司的柳橙汁约含170毫克的维生素C,但一般男性每日最高需求量为
90毫克,女性为75毫克,多余的维生素C都随着尿液排出。
因此,在达到维生素的摄取量后,剩下的就是大量的糖;“Big Think”指出
,18.4%的美国儿童有超重问题,果汁很可能就是这场肥胖战争的罪魁祸首。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2492264
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