从树上到餐桌上　12元火龙果身价翻3倍
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180714/1390160/
https://www.youtube.com/watch?v=95OycoAkZfY
跟着火龙果一日游！市场盛传火龙果将崩盘，《苹果》追踪南投集集小镇产出的火龙果，
单颗600公克的特级火龙果一路北运，
200公里之后，在新北三重果菜市场拍出每颗18元；
卖出去了，果农脸上却没笑容，这颗种植成本12元的火龙果，乍看下有6元利润，
却在扣除运费、管销费用后，只剩几毛钱。
而当记者继续跟着
承销盘商辗转到北部消费者手中，每颗售价竟摇身变43元。
9日6点晨曦刚亮，趁暑气未上，集集小镇火龙果农张志昌(56岁)一家总动员，
大清早就在2分半大果园中忙进忙出，戴上防刺手套，剪刀套袋往腰间一拽，
协调好采收范围，张家人人手一剪熟捻开工，
1株火龙果植株平均可以生出20余颗果实不等。
经过疏果后，苦心栽种外型浑圆每颗可达600至900公克，卖相极佳重量平均，
剪下1颗拿在手上沉甸甸，张志昌笑说：“特级要往台北卖！”收成的喜悦、
这一季的期盼全写满脸上。
在一旁的集集农会推广股长黄国瑞摇摇头说：“今年可能没有太多利润。”
他分析，
火龙果成本
每公斤即达20元，包含
肥料8元、
农药4元、
工资4元、
套袋资材1元、
装箱3元，
一颗600公克的火龙果，成本要12元
，今年各地广泛种植，供过于求，量多价就跌。
《苹果》满心狐疑想验证，就当烈日升起，气温渐高后，
张志昌一家人开始分级包装，赶在下午2点前送抵集货，
一箱一箱特级火龙果，宛如VIP贵宾，由专人搬上货车，
下午2点半，出发运三重果菜市场，舟车劳顿，终于在傍晚5点半到达下货，
等候隔天待价而沽。
10日凌晨3点半，天还没亮，三重果菜市场灯火通明，
来自各地的盘商，挤满市场，充斥数字的喊拍声，此起彼落。
望着我们一路紧盯的那箱火龙果，终于拍出，一公斤30元，
换算那颗600公克的，刚好18元。
记者喜孜孜把价格告诉张志昌，有别于采收时的喜悦，
电话那头的张志昌声音略沮丧的说：
“没赚头，但还是要采收，至少回收点成本。”
集集农会总干事李崇庆也指出：
“全都是当日田间采收最佳的等级，确实没卖好价钱。”
《苹果》终于了解黄股长前一天在果园里摇摇头的意思，贱价真的伤农。
我们不死心再往超市追，找到同等级火龙果，一颗竟要价43元。
当记者告诉手上拿着火龙果的郑爸爸，稍早之前，这么一颗火龙果拍卖价18元，
果农张先生的种植成本就占了12元。
郑爸爸竖起耳朵听出了价差，表情先是一愣，
接着著喊原本以为自己赚到了，因为去年买一颗是double价，
这么一来，农民根本没赚头，“价差大多被中间商赚走了。”
记者以各端价格计算，一颗火龙果运销北部拍卖可达31元价差，
是一名果农种植火龙果成本的2.58倍。
10日返回南投后，我们再找了黄股长，他指出，
拍卖终端价格由承销商订定，
也就是俗话说“公斤买台斤卖”，
近日在到拍卖端价钱大约落在每公斤30元，
盘商再以每台斤30元至40元或更高价格卖出。
我们决定追根究柢，把中间商的利润查个清楚，
找到一家
小盘商的苏姓店员问，他抿著双唇，不愿多提，只说商业机密，话题敏感。
记者此时终于想起在三重果菜市场时，
采访一位承销商价差问题，他转身继续忙搬货，一句话也不愿回的原因了。
（魏嘉良、张喆喜／综合报导）
＝＝＝网友意见===
网友鼓励果农自售，指欧洲国家的城市都有市民广场，假日提供小农出售自家农产品，就
不会被剥削！台湾为何不作？另有人认为网络发达，只要是有机栽培总是有人会喜欢...
。还有网友说，做农的不要给人占便宜就是要自己拓销路。
5.备注:
推苹果用心追价