小鲁家附近前阵子新开了两间早餐店
我家附近500公尺内那类西式早餐店最少有十家
还没把豆浆油条饭团那类的台式早餐店算进去喔
真的很好奇
早餐店有这么好赚吗??
我看早餐店的单项餐点
平均在30元上下
(这还是前阵子原物料上涨跟着涨价的结果)
获利应该是一半都不到吧
此外
大家不知道是不是跟我一样
早餐的费用我大多控制在50元内
但午晚餐就比较舍得花钱
午餐或晚餐的上限就调高到一百块
(这点可能是我个人习惯)
如果大家都(跟我一样)比较舍不得在早餐上多花钱
再加上同业兢争激烈
这样卖早餐真的很好赚吗??
但如果不好赚
又怎会越开越多家呢??