1.媒体来源:NOW健康/健康传媒
2.完整新闻标题:孕妈咪吃素怕胎儿不健康 营养师提供教战守则
3.完整新闻内文:
当医师指著超音波照出的胎儿照片，并说，恭喜妳怀孕了！这个时刻想必让妈咪们无不欢
欣鼓舞，但是怀孕到底要怎么吃，才能摄取足够的营养供给母体与胎儿，相信是许多孕妈
咪的疑问。尤其是吃素的孕妈咪，许多胎儿生长需要的营养素几乎存在于肉品中，也有报
导指出，怀孕吃素可能会造成胎儿长不大，甚至提高早产的风险？真的是这样吗？让我们
来看看营养师怎么说。
怀孕前期 叶酸摄取要足够
　　内湖国泰诊所营养师张斯兰表示，吃素的妇女，怀孕前期需特别注意“叶酸”的摄取
量，孕期摄取足够的叶酸，可以预防胎儿脑及脊髓的先天性神经管缺陷，深绿色蔬菜中含
有大量的叶酸，建议每日摄取600微克。
怀孕中后期 维生素B12不可少
　　到了怀孕中、后期，吃素的妇女则需注意“B12”的摄取量。张斯兰说，缺乏B12可能
造成母体贫血，如果血红素不足，使得血中带氧量不足，许多营养成分将无法运送予胎儿
，无法提供胎儿生长所需。
　　值得注意的是，母体贫血恐影响胎儿神经系统发展，有可能提升胎儿神经管缺陷的风
险。虽然B12主要来源是动物性食物，但也有一些海藻类食物中含有B12，不过相较于动物
性食物来源，海藻类食物人体吸收率没有这么好。因此建议，可在医师指示下，适量补充
综合维他命，以供孕期所需。
吃素孕妈咪 应适时补充微量元素铁和锌
　　孕期中“锌”的摄取也非常重要，孕妇的“锌”营养不足，可能会造成胎儿在子宫生
长迟缓与中枢神经缺陷，张斯兰提醒，吃素的孕妈咪可多从坚果、全谷类中摄取，建议每
日摄取量为15毫克。
　　而关于有报导指出“吃素会提高早产的风险”，张斯兰认为，这是统计数据看到早产
机率提高的结果，但引发早产的因素非常多，无法评断此说法。最后，她解释，吃素的妇
女不用担心胎儿的生长，但孕期应多注意蛋白质的摄取量，如果可以吃蛋奶素会更好，而
吃全素的妇女则要注意铁质、B12、锌的摄取量是否足够即可。
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5.备注:所以怀孕不能吃素根本就是谣言～