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知名蛋卷店稽查卫生不佳 广告不实先罚4万
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180621/1377448
网购名店“六月初一８结蛋卷店”遭民众投诉，产品明明添加香草粉，却对外宣称
纯天然无添加任何化学香料，今天再遭民众刘小姐爆料，她上周到该店购买两桶蛋
卷，其中一桶蛋卷有菸味、另一桶则有洗衣粉味，怀疑卫生管理不当。卫生局昨晚
漏夜稽查后的确发现，该食品工厂清洁卫生管理不当，当场开出限期改善单，如未
如期改善，将依照《食品安全卫生管理法》处6万至2亿元罚锾。
至于昨天遭检举业者在网络脸书上宣传“无添加任何香料”，实际上却有添加“香
草粉”，涉及“广告不实”部分，台中市卫生局食品药物安全处昨晚派员前往稽查
，确认该店的确有使用合格食品添加物香草粉，该案下午经业者约谈后确认属实，
卫生局也以涉嫌违反《食安法》第28条广告不实规定，依《食安法》开罚业者四万
元罚锾。
此外，该店也遭民众投诉怀疑卫生条件不佳，食安处对此也证实昨晚稽查时的确发
现该食品厂打料区无病媒防治措施、排风扇不洁、机台及相关器具、用品不洁、使
用油品置于地面等多项卫生条件不符缺失，也当场开立限期改善单，要求业者必须
在七月三日前完成改善，否则将依《食安法》第八条处六万～两亿元之罚锾，业者
也承诺会立即改善。
购买到有菸味、洗衣粉为蛋卷的刘小姐说，知名蛋卷店就在住家附近，因为网购要
排到七月底，所以自己直接到店家购买两桶蛋卷，买回家后立刻打开食用，因为吃
了有异味立即上网留言反映，希望店家改善，店家原本网络上回复说不必任何单据
与证明，要补送新产品，表示已经改善的诚意，但发文三小时后又反悔说必须持购
物证明或原产品回店更换才可以，她事后经过店家发现店员就在门口抽菸，怀疑店
家卫生环境控管不佳，对客人说法反复，毫无诚信，“这种店以后再也不会再去买
了。”（曾雪蒨／台中报导）
https://tinyurl.com/ycwf6gzg
业者事后又要求投诉人提供购买事实才要赔偿新品，让投诉感到业者说词反复诚信
受质疑
https://tinyurl.com/yd9h6ttc
刘小姐吃到有菸味蛋卷后到店家反映, 看到店门口就有员工在抽菸。