超商弃食多 妇团吁取消最低库存 公视新闻
https://news.pts.org.tw/article/397221
2018年6月18日 黄怡菁 蒋龙祥 台北报导
加盟超商抗议总公司强制配销食物,每年有超过70亿元食物被丢弃,如何解决现况?主妇
联盟基金会表示,超商御饭团、等生鲜食品,保存期限短,呼吁业者应“直接取消最低库
存量的规定”,而且保署也应该将超商纳管,比照大型量贩店必须申报厨余量,透过源
头控管等方式,降低食物的浪费。
主妇联盟出示近日收到业者寄来的过期食品,过期的御饭团、面包,还有大量的食品干货
,主妇联盟上个月收到五箱匿名人士寄来的报废食品,经过追查才发现,这些剩食是超商
加盟店主有苦难言,透过寄送行动,向外界发出的求救讯号。
主妇联盟环保基金会专员沈宝莉表示,“尤其鲜食类寄到时,其实都已经开始发霉跟腐败
,譬如说有一些饮料类,像啤酒类其实已经过期十年了,我们觉得非常惊讶,是不是超商
本身有潜在问题?必须要去探讨。”
如何解决每年超过70亿元食物被丢弃的现况?主妇联盟认为,四大超商应该“直接取消最
低库存量的规定”,并透过电子系统、资料数据,有效调度各分店,货架上的食物,从源
头减量,降低剩食浪费。
主妇联盟环保专员沈宝莉也指出,“丢弃食物最大问题是鲜食种类比较多,就是像御饭团
、三明治、便当,那种其实是不好保存的,所以在源头方面,做很好的减量控管,对于整
体食物浪费减量比较有效。”
目前环保署仅要求全台1273家生鲜量贩店、超市,必须申报厨余量,主妇联盟呼吁超商也
该纳管,环保署回应,超商据点太多,一一要求厨余申报并不容易,未来会透过其他方式
来列管。环保署废管处组长李易书表示,“可能会从不同模式来规划它的申报,可能以总
公司、或是从物流业者角度来确实掌握流向。”
剩食议题逐渐被重视,也有量贩店开始想办法因应,比如在干货区、生鲜区,设置即期食
品专区,打折出清,但主妇联盟指出,超商以加盟店有分润等状况为由,几乎不会推出深
夜打折的促销。不只食物丢弃本身的问题,食品外观的塑胶包装、运送过程耗费的汽油能
源,都是隐藏成本,剩食问题严峻,需要企业和政府多管齐下,找出解决方法。
https://www.youtube.com/watch?v=TvMaNPbYtNY YT影片新闻
作者:
incident (平镇金城武)
2018-06-19 05:53:00这是对的
作者:
killloli (别叫我萝莉控 囧)
2018-06-19 05:54:00浪费本来就该控管
作者:
data1728 (陈阿兔..^^)
2018-06-19 05:54:00去你妈的!管太多了吧…那是什么烂团体做爱次数要不要跟着管
作者:
drump (TylerC)
2018-06-19 05:55:00超商:关你屁事?
作者:
tyrande (泰兰德)
2018-06-19 05:56:00推喔~ 我都觉得大卖场的土司面包熟食 很难卖 感觉
作者:
incident (平镇金城武)
2018-06-19 05:56:00而且楼上有没有看清楚...是店主要团体介入的
作者:
SidMax (吼吼吼~~~)
2018-06-19 05:57:00那以后就等于不会进了啊
作者:
rinatwo (无)
2018-06-19 05:57:00有些人只会看标题就嘘文吧 颗颗
作者:
SidMax (吼吼吼~~~)
2018-06-19 05:58:00没有最低库存规定 不好卖的 加盟的可能干脆就不进了吧
作者:
Overmind (Overmind)
2018-06-19 05:59:00不进就不进啊,难不成浪费比较好
作者:
rinatwo (无)
2018-06-19 05:59:00好卖的加盟主自然会多订阿 都强迫订些难吃货
作者:
jetzake (加菲猫)
2018-06-19 06:03:00...有鬼 这议题跟妇团有么屁关系?
作者:
cappa (cappa)
2018-06-19 06:04:00支持 过期一分钟直接丢有够浪费
作者:
CostDown (BigBoss)
2018-06-19 06:05:00好可怖原来超商这么浪费 海龟...不 非洲有多少人在饿肚子 超商知道吗?
要丢多少有花到你的钱吗?不爽便利商店剩食全买下来啊
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2018-06-19 06:21:00主妇联盟不就是用爱发电的那群地方妈妈
作者:
The5F (5F)
2018-06-19 06:23:00他强制你不能不收? 上法院告啊
没想到PTT是那么智障的地方,难道推行一件事情是看推行的人而不是推动的事情?
作者:
data1728 (陈阿兔..^^)
2018-06-19 06:27:00你妈用卫生棉也是种浪费
很会 知道会很多游民没饭吃吗? 不过妳们应该只会推给政府
作者: GOD5566 (5566之神) 2018-06-19 06:34:00
不就加盟业者想多省钱 真的管起来这团体还有免费剩食拿?
作者: uless (超级苦命廉价劳工) 2018-06-19 06:38:00
环保署根本在讲屁话 超商丢多少都要key进pos机 绝对一笔一笔都有纪录 不然是要店主盘损到死吗 什么叫申报不易?
作者:
rinatwo (无)
2018-06-19 06:40:00笑了 有人的阅读能力真强 能读成这团体要拿免费过期品
作者:
liao18 (1)
2018-06-19 06:46:00管很大
作者: mis1114 2018-06-19 07:01:00
快过期打折
作者: haklim (haklim) 2018-06-19 07:04:00
送给海地
作者: nightyao (yao) 2018-06-19 07:23:00
主妇联盟?不就零售部门闲到管别人家。
作者:
meloxxl (wade1.3)
2018-06-19 07:28:00学共产就好每天每人吃多少粮食固定配给 这样就没浪费
作者: hibike (hibike) 2018-06-19 07:45:00
没经营过超商就跟政府一样说些蠢话
作者:
irbbb (小来)
2018-06-19 07:50:00妈的 没最低库存 我要怎么买 店收一收别做了